Torskeloins MSC
Torskene fanges med trawl og liner i det Nordøstlige Atlanterhav, nærmere betegnet Barentshavet, Svalbard og Bjørneø. Torsken findes på dybder helt ned til 500-600 meter.
Kødet er fast og saftigt med en mild umamismag og en let sødme, der deler sig i store flager ved tilberedning. Loins skæres fra filetens ryg, som er den tykkeste og magreste del, og er ensartede i størrelse og form, hvilket gør dem ideelle til portionsanretninger eller a la carte.
| Levering | Leveres som frostvare. |
| Håndtering | Produktet kan lægges direkte på frost i original emballage. |
| Allergener | FISK |
| Fiskens navn | Torskeloins benfri u/skind |
| Latinske navn | Gadus morhua |
| Fangstmetode | Line eller garn, Trawl |
| Oprindelsesland | Norge |
| Produktionsland | Kina |
| Fangstområde | Nordøstlige Atlanterhav Nordsøen IVb |
| Mængderabat |
Mrbeef.dk: Kvalitet og skarpe nettopriser. 1 stk. → 104,5083,60 pr. œ kg 3 stk. → 99,5079,60 pr. œ kg 5 stk. → 94,5075,60 pr. œ kg Bedste Pris Mindste kg/liter pris 189,00151,20 kr |
