Gourmet Spegeskinke ®
Røget spegeskinke der er langtidsmodnet i 12-14 måneder.
Håndværk og kvalitet er nøgleordene bag denne spegeskinke, som er produceret i samarbejde med Slagteriet Sørensen & Co.
Skinkerne kommer fra Frilandsgrise og er nøje udvalgt efter størrelse, farve og fedtfordeling.
Skinkerne tørsaltets med havsalt og krydderier, hvorefter de ryges af flere omgange og efter 12-14 måneders lagring er skinkerne endelig klar.
Egner sig perfekt til Tapas og frokostbordet.
Sådan lever en FrilandsGris.
• Alle grise er fritgående.
• Smågrise fødes i hytter på marken.
• Ingen halekupering.
• Masser af halm i liggearealer og mulighed for at motionere.
• Anbefalet af Dyrenes Beskyttelse.
• Altid dansk grisekød – født, opdrættet og slagtet i Danmark.
• 3 hjerter ud af 3 mulige i det nye statslige dyrevelfærdsmærke: Bedre dyrevelfærd.
| Levering | Leveres som kølevare. | ||||||||||||||||||||
| Holdbarhed | 14 dage ved +5°C | ||||||||||||||||||||
| Håndtering | Produktet er velegnet til indfrysning i original emballage. | ||||||||||||||||||||
| Udskæring | Svinekød | ||||||||||||||||||||
| Oprindelse | Danmark | ||||||||||||||||||||
| Opvokset | Danmark | ||||||||||||||||||||
| Slagtet | Danmark | ||||||||||||||||||||
| Opskåret | Danmark | ||||||||||||||||||||
| Indhold |
Ingredienser: svineskinke uden svær 96,4%, salt 3,6, sukker, hele peberkorn, hvidløg, rosmarin, konseveringsmiddel natriumnitrit E250. Tørret og røget over bøgeflis Produceret for MrBeef.dk af autorisationsnr 5898 Næringsindhold pr. 100 gr.
|
