| Levering | Leveres som kølevare. | ||||||||||||||
| Udskæring | Spansk sortfodsgris | ||||||||||||||
| Race | Iberico 50% eller 75% renracet | ||||||||||||||
| Kvalitet | Certificeret Bellota kvalitet: Grisene er fritgående hele livet og fodret i åben mark med naturligt græs og alt det agern som grisen kan spise. | ||||||||||||||
| Oprindelse | Frankrig | ||||||||||||||
| Opvokset | Frankrig | ||||||||||||||
| Slagtet | Frankrig | ||||||||||||||
| Opskåret | Frankrig | ||||||||||||||
| Indhold |
Ingredienser: Andebryst, salt. konserveringsmidler Nitritsalt, (E250). Antioxidant: natriumascorbat (E301) kan med fordel opbevares ved stuetemperatur en halv time før brug. Opbevares køligt og tørt. Næringsindhold pr. 100 gr.
|