Goddamn Spicy Beef Jerky
KJØ

65,00 kr

Goddamn Spicy Beef Jerky fra KJØ er tyndtskåret oksekød, der marineres med chilipulver, tørres og røges. En spiseklar snack med fast struktur og en markant stærk krydret profil.

Produceret af KJØ i Danmark
Tyndtskåret, marineret og tørret oksekød
Ekstra stærk – tilført chilipulver
Let røget under fremstilling
Klar til at spise – ingen tilberedning

Vægt: 0,06 kg.

Status: På lager

Læs altid varedeklaration:

Levering

OBS: Leveres som tørvare.

Indhold

Ingredienser: Saltet og røget oksekød (Oksekød, vand, salt, brun farin (Sukker, rørsukkersirup)), marinade (pasteuriseret æblejuice, madlavningswhiskey (whiskey, salt, naturlig pebersmag), ketchup (tomatpuré, vand, sukker, eddike, modificeret stivelse, salt, krydderier, hydrolyseret vegetabilsk protein, glukosesirup, løg), sojasauce (vand, SOYABØNNER, HVEDEMEL, salt), sukker, champignonekstrakt, vand, eddike, majsstivelse, ingefær, løgpulver, æblecidereddike, tomatpuré, BYGmalteddike, melasse, glukose-fruktosesirup, eddike, dadler, krydderier, naturlig aroma, tamarind, RUGMEL, SENNEP, æblepuré, løg, krydderiekstrakter, peberrod, koncentreret citronsaft, aroma, tomatkoncentrat, ansjoser (FISK), tamarindeekstrakt, hvidløg, ph-regulator, eddikepulver, tørret paprika, limesaft, chilipulver, rosmarin-/grøn teekstrakt, hvidløgspulver).

Næringsindhold pr. 100 gr.

Energi	1315 kj / 312 kcal
Fedt	7,5 gr.
Heraf mættede fedtsyre	3,1 gr.
Kulhydrat	12,0 gr.
Heraf sukkerarter	10,0 gr.
Protein	49,0 gr.
Salt	3,8 gr.

Allergener

FISK, GLUTEN, SENNEP, SOJA

stk.

Informationer
Varedeklaration

Goddamn Spicy Beef Jerky – KJØ

Goddamn Spicy Beef Jerky er tyndtskåret oksekød, der marineres med en krydret blanding af ingredienser, herunder chilipulver, og efterfølgende tørres og røges. Tørreprocessen reducerer væskeindholdet i kødet og giver en fast struktur, som gør produktet velegnet som en holdbar snack.

Denne variant er produceret af den danske virksomhed KJØ. Kødet skæres i ensartede stykker og marineres, hvor chili indgår som en markant del af krydringen. Herefter gennemgår kødet en kontrolleret tørring, som sikrer en ensartet konsistens og stabil kvalitet.

Fremstilling: Oksekødet skæres i tynde skiver og marineres med krydderier, hvor chilipulver bidrager til en mere intens krydring. Efter marineringen tørres kødet under kontrollerede forhold, hvor fugtindholdet reduceres. Undervejs røges kødet let, hvilket er med til at give produktet dets karakter.

Anvendelse: Goddamn Spicy Beef Jerky er en spiseklar snack, der ikke kræver tilberedning. Den egner sig til brug på farten, som mellemmåltid eller i forbindelse med aktiviteter, hvor der er behov for en praktisk og holdbar snack. Varianten henvender sig til dem, der foretrækker en mere krydret udgave af beef jerky.