Spring Creek Ranch

Førsteklasses oksekød fra Spring Creek Ranch


Oksekød fra Canadiske Spring Creek er førsteklasseskornfodret oksekød, der er produceret på kvægracen Heritage Angus. Et stort fokus på dyrevelfærd og fødevaresikkerhed sætter oksekødet fra canadiske Spring Creek på niveau med topklassekød fra amerikanske Chefs Exclusive. 

Angus kødkvæget er opdrættet uden brug af hormoner og er naturligt opdrættet på store frodige græsmarker, hvor kosten bliver suppleret af en velafbalanceret, vegetarisk kost af naturlige foder og korn.

Slagtningen finder sted, når kvæget har nået den perfekte alder (ca. 30 måneder gamle), hvilket er med til at sikre oksekød af den bedste kvalitet. Kødet fra Spring Creek er klassificeret som AA+ eller højere, som er den bedste klassificering, der kan opnås i Canada.

Har du ikke prøvet det canadiske kvalitetskød endnu, så kan vi hos MrBeef.dk klart anbefale deres møre cuvettesteg.


+