Chrispy Spicy Wings i ovnen
Ingredienser
Kød
- Crispy Spicy Wings
Tips fra MrBeef
- Gælder både fersk og optøet: Vingerne skal være helt optøet før tilberedning, hvis de har været frosne.
- Placér vingerne med afstand for mere ensartet tilberedning.
- Brug stegetermometer for præcis kontrol af kernetemperaturen.
- En kernetemperatur på 75°C sikrer gennemtilberedt kylling.
Fremgangsmåde
Forberedelse
- Optø vingerne helt ved køleskabstemperatur, hvis de er frosne.
- Dup overfladen tør.
- Forvarm ovnen til 200°C.
Tilberedning i ovn
- Placér vingerne på bageplade eller rist.
- Tilbered, indtil kernetemperaturen når 75°C.
Hvile
- Lad vingerne hvile i et par minutter.
Udskæring
- Server hele.
Crispy Spicy Wings – tilberedningsguide
Crispy Spicy Wings tilberedes enkelt og styres udelukkende efter kernetemperatur for et ensartet resultat.
Vi bruger dit navn og kommentar til at vise offentligt på vores website. Din e-mail er for at sikre, at forfatteren af dette indlæg har mulighed for at komme i kontakt med dig Vi lover at passe på dine data og holde dem sikret.