Boeuf Bourguignon Lé Chef by MrBeef
Ingredienser
Kød
- Boeuf Bourguignon Lé Chef by MrBeef
Ingredienser
- Tilbehør efter eget valg, f.eks. kartoffelmos, ris eller pasta
Tips fra MrBeef
- Mikroovn: Placer retten i en mikroovnssikker skål med låg eller dæk den med mikroovnssikker film. Varm retten ved middel-høj effekt i 5-7 minutter, rør rundt halvvejs gennem opvarmningen for at sikre jævn varmefordeling.
- Gryde: Hæld den optåede boeuf bourguignon i en gryde. Varm op ved middel varme under omrøring i ca. 10-15 minutter, indtil retten er gennemvarm.
Fremgangsmåde
Forberedelse
- Placer den frosne boeuf bourguignon i køleskabet, og lad den optø langsomt over natten.
Stegning af kødet
- Forvarm ovnen til 180°C.
- Overfør den optøede boeuf Bourguignon til et ovnfast fad med låg eller dæk det med stanniol.
- Varm retten i ca. 25-30 minutter, eller indtil den er gennemvarm.
Hvile og servering
- Når retten er gennemvarm, serveres den straks sammen med dit valgte tilbehør, såsom kartoffelmos, ris eller pasta.
Klassisk Boeuf Bourguignon - nem og lækker opvarmning i ovnen
Boeuf Bourguignon er en ægte fransk klassiker, der byder på møre oksekødstern simret i en rig rødvinssauce med grøntsager. For den bedste smagsoplevelse anbefales det at opvarme retten i ovnen, hvilket sikrer en jævn opvarmning og bevarer den dybe, intense smag. Ved at varme den langsomt i ovnen får du en lækker, varm ret, der smager som hjemmelavet.
Server den med cremet kartoffelmos, friskbagt brød eller en rustik salat for en autentisk fransk middagsoplevelse. Velbekomme!
Vi bruger dit navn og kommentar til at vise offentligt på vores website. Din e-mail er for at sikre, at forfatteren af dette indlæg har mulighed for at komme i kontakt med dig Vi lover at passe på dine data og holde dem sikret.