Bolognese Lé Chef by MrBeef

Bolognese Lé Chef by MrBeef

oprettet d. under Heat & Eat

Ingredienser

Kød

  • Bolognese Lé Chef by MrBeef

Ingredienser

  • Pasta efter eget valg (f.eks. spaghetti, penne eller fettuccine)
  • Friskrevet parmesanost (til servering)
  • Friske basilikumblade eller persille (til pynt, valgfrit)

Tips fra MrBeef

  • Hvis du foretrækker en anden opvarmningsmetode, kan bolognese også opvarmes i ovn, mikroovn eller vandbad. 
  • Gem lidt af patavandet og tilsæt det til saucen, hvis du ønsker en mere cremet konsistens. 

Fremgangsmåde

Forberedelse

  • Placer den frosne bolognese i køleskabet, og lad den optø langsomt over natten.

Stegning af kødet

  • Hæld den optøede bolognese i en gryde. 
  • Varm op ved middel varme under jævnlig omrøring i ca. 10-15 minutter, indtil saucen er gennemvarm. 
  • Hvis saucen bliver for tyk, kan du tilsætte lidt vand eller pastavand. 
  • Bland den varme bolognese-sauce med den kogte pasta. 
  • Tilsæt eventuelt lidt af det gemte pastavand for en mere sammenhængende sauce. 

Hvile og servering

  • Server med friskrevet parmesanost og pynt med friske basilikumblade eller persille, hvis ønsket. 

Autentisk italiensk Bolognese - hurtigt og nemt på komfuret

Bolognese fra Lé Chef by MrBeef er en klassisk italiensk kødsovs, fyldt med smag fra simret oksekød, tomater og krydderier. Ved at varme den op i en gryde sikrer du en jævn temperatur og bevarer den lækre, fyldige konsistens. Med denne metode er retten klar på få minutter og kan nemt kombineres med din yndlingspasta. 

Toppet med parmesan og friske krydderurter får du et smagfuldt måldtid, der føles som ægte italiensk comfort food - hurtigt og uden besvær. Velbekomme!


Ingen kommentar(er)
Skriv din kommentar til opskriften