Bolognese Lé Chef by MrBeef
Ingredienser
Kød
- Bolognese – Lé Chef by MrBeef
Øvrige ingredienser
- Pasta efter eget valg (f.eks. spaghetti, penne eller fettuccine)
Tips fra MrBeef
- Kan optøs og varmes hurtigt i ovn, mikroovn, gryde eller vandbad.
- Rør undervejs ved opvarmning i gryde for en jævn varme.
- Tilsæt en smule vand, hvis saucen bliver for tyk under opvarmning.
Fremgangsmåde
Forberedelse
- Optø retten i køleskab, hvis den er frossen.
- Rør saucen let igennem inden opvarmning.
Tilberedning
- Hæld bolognese i en gryde og varm ved middel varme.
- Rør jævnligt, så saucen ikke brænder på i bunden.
- Justér konsistensen med en smule vand, hvis nødvendigt.
- Retten er klar, når saucen er gennemvarm.
Hvile
- Lad saucen stå kort inden servering, så varmen fordeler sig.
Servering
- Bland med pasta og server straks.
Bolognese – tilberedningsguide
Bolognese er en klassisk kødsauce, der er nem at varme op og servere. Saucen varmes roligt op i gryde og røres jævnligt, så den får en ensartet temperatur. Serveres med pasta efter eget valg.
Vi bruger dit navn og kommentar til at vise offentligt på vores website. Din e-mail er for at sikre, at forfatteren af dette indlæg har mulighed for at komme i kontakt med dig Vi lover at passe på dine data og holde dem sikret.