Cornflake Burger
Ingredienser
Kød
- Cornflake Burger
Øvrige ingredienser
- Fedtstof til stegning (hvis tilberedt på pande)
Tips fra MrBeef
- Gælder både fersk og optøet: Produktet skal være helt optøet før tilberedning, hvis det har været frossent.
- Tilbered ved jævn varme for at sikre en sprød overflade uden at brænde paneringen.
- Vend undervejs for ensartet resultat.
- Kernetemperatur: minimum 75°C.
Fremgangsmåde
Forberedelse
- Optø produktet helt i køleskab, hvis det er frosset.
Tilberedning
- Tilbered i ovn, pande eller airfryer ved jævn varme.
- Ved pande: Varm en pande op og tilsæt fedtstof.
- Steg burgerne til de er gyldne og sprøde på begge sider.
- Vend undervejs for ensartet tilberedning.
- Tilbered til kernetemperaturen er minimum 75°C.
Hvile
- Lad burgerne hvile kort under let folie.
Servering
- Server straks.
Cornflake Burger – sprød og enkel tilberedning
Cornflake Burger er en færdigpaneret løsning, der egner sig til tilberedning i ovn, pande eller airfryer. Tilberedningen handler om at opnå en sprød overflade og korrekt gennemvarmning. Styres efter kernetemperatur og gælder både fersk og optøet produkt.
Vi bruger dit navn og kommentar til at vise offentligt på vores website. Din e-mail er for at sikre, at forfatteren af dette indlæg har mulighed for at komme i kontakt med dig Vi lover at passe på dine data og holde dem sikret.