Torpedo Rejer
Ingredienser
Kød
- Panerede rå torpedorejer
Øvrige ingredienser
- Evt. solsikkeolie eller rapsolie til friture
Tips fra MrBeef
- Produktet kan tilberedes direkte fra frost.
- Undgå at overfylde airfryer, friture eller bageplade under tilberedning.
Fremgangsmåde
Forberedelse
- Produktet kan tilberedes direkte fra frost.
- Forvarm ovn eller airfryer til ca. 200°C.
Tilberedning
- I ovn eller airfryer tilberedes torpedorejerne ved ca. 200°C, indtil paneringen er gylden og sprød.
Hvile
- Lad rejerne hvile kort før servering.
Servering
- Servér de panerede torpedorejer varme og sprøde.
Panerede rå torpedorejer – tilberedningsguide
Panerede rå torpedorejer er store rejer med sprød panering og saftig midte. Produktet egner sig godt til ovn, airfryer eller friture.
Tilberedning ved høj varme giver en sprød og gylden overflade, mens rejerne forbliver saftige indeni. Tilberedningen afsluttes ved korrekt kernetemperatur.
Vi bruger dit navn og kommentar til at vise offentligt på vores website. Din e-mail er for at sikre, at forfatteren af dette indlæg har mulighed for at komme i kontakt med dig Vi lover at passe på dine data og holde dem sikret.