Ribeye Hel
Ribeye Hel fra Aberdeen Black er skåret fra rib-sektionen på den forreste del af okseryggen. Udskæringen er kendetegnet ved sin tydelige fedtmarmorering og ensartede struktur, som gør ribeye velegnet både som helstegt stykke og til udskæring i steaks.
Oprindelse og fodring: Kødet stammer fra australsk Aberdeen Black-kvæg fra Riverina-regionen. Dyrene går på græs og afsluttes med cirka 120 dages kornfodring, som bidrager til fedtfordelingen og den karakteristiske marmorering i kødet.
Udskæring: Ribeye sidder mellem højreb og oksefilet og indeholder naturligt fedt både i og omkring musklerne. Når du køber ribeye som et helt stykke, har du mulighed for selv at bestemme anvendelsen og skære steaks i den tykkelse, der passer til den ønskede tilberedning.
Anvendelse: Ribeye Hel kan tilberedes samlet på grill eller i ovn. Den kan også skæres ud i ribeye steaks, som egner sig til tilberedning på en varm pande eller grill. Ved udskæring i steaks kan fedtkanten og den naturlige marmorering med fordel bevares under tilberedningen.
| LEVERING | Leveres som kølevare. |
| HOLDBARHED | 0°C Køl til d. 27-10-2026Ved afsendelse overgår produktet til standard 5°C køleprodukt med en holdbarhed på maksimalt 5 dage fra afsendelsesdatoen.Dette gælder uanset oplysningerne på producentens originale etiket.OBS: Ordrer med levering efter produktets udløbsdato indfryses på lageret og leveres som frostvare, medmindre andet er aftalt med kundeservice. |
| HÅNDTERING | Produktet leveres som kølevare og SKAL kvalitetskontrolleres og ompakkes i egnet frostemballage inden indfrysning.Indfrysning i original emballage sker på eget ansvar og accepteres IKKE som grundlag for reklamation. |
| BEMÆRK | Vi yder INGEN form for refusion i forbindelse med afpuds.Se FAQ vedrørende afpuds |
| Udskæring | Ribeye |
| Race | Kødkvæg |
| Kornfodret | Mindst 120 dage |
| Oprindelse | Australien |
| Opvokset | Australien |
| Slagtet | Australien |
| Opskåret | Australien |
| Mængderabat |
Mindste kg/liter pris 418,00334,40 kr |