Ribeye Hel
Ribeye Hel fra Riverine Beef Ranch er en australsk udskæring fra rib-sektionen på den forreste del af okseryggen. Kødet er kendetegnet ved sin naturlige fedtmarmorering og fyldige oksekødssmag. Fedtet mellem muskelfibrene bidrager til saftighed under tilberedningen og gør ribeye velegnet både som helstegt stykke og til udskæring i steaks.
Oprindelse og fodring: Kødet kommer fra nøje udvalgt kvæg opdrættet i Riverine-regionen i Australien. Kvæget fodres i minimum 100 dage med en ernæringsmæssigt afbalanceret og energirig foderration, som bidrager til udviklingen af fedtmarmorering. Riverine anvender det australske MSA-system (Meat Standards Australia) til vurdering af kødets spisekvalitet med fokus på blandt andet mørhed og saftighed.
Udskæring og struktur: Ribeye sidder mellem højreb og oksefilet og består af flere muskeldele med naturligt fedt både i og mellem musklerne. Den karakteristiske marmorering giver kødet en saftig struktur og bidrager til den fyldige smag. Når ribeye købes som et helt stykke, kan du selv bestemme tykkelsen på dine steaks og tilpasse udskæringen efter behov.
Anvendelse: Ribeye Hel egner sig til helstegning i ovn eller på grill, hvor kødet tilberedes samlet og efterfølgende skæres i skiver. Du kan også skære stykket ud til ribeye steaks, som tilberedes på en varm pande eller grill. Ved tilberedning kan den naturlige fedtmarmorering med fordel bevares, da fedtet bidrager til både smag og saftighed.
| LEVERING | Leveres som kølevare. |
| HOLDBARHED | 0°C Køl til d. 18-11-2026Ved afsendelse overgår produktet til standard 5°C køleprodukt med en holdbarhed på maksimalt 5 dage fra afsendelsesdatoen.Dette gælder uanset oplysningerne på producentens originale etiket.OBS: Ordrer med levering efter produktets udløbsdato indfryses på lageret og leveres som frostvare, medmindre andet er aftalt med kundeservice. |
| HÅNDTERING | Produktet leveres som kølevare og SKAL kvalitetskontrolleres og ompakkes i egnet frostemballage inden indfrysning.Indfrysning i original emballage sker på eget ansvar og accepteres IKKE som grundlag for reklamation. |
| BEMÆRK | Vi yder INGEN form for refusion i forbindelse med afpuds.Se FAQ vedrørende afpuds |
| Udskæring | Ribeye |
| Race | Kødkvæg |
| Kornfodret | Mindst 100 dage |
| Oprindelse | Australien |
| Opvokset | Australien |
| Slagtet | Australien |
| Opskåret | Australien |
| Mængderabat |
MRBEEF.DK|KVALITET TIL SKARPE PRISER ★★★★★Trustpilot4,6·10.000+ ANMELDELSER1 STK. 209,00167,20pr. ½ kg2 STK. 204,00163,20pr. ½ kgSpar 5,-4,- pr. ½ kg 3 STK.BEDSTE PRIS 199,00159,20pr. ½ kgSpar 10,-8,- pr. ½ kg Mindste kg/liter pris: 398,00318,40 kr. |