Lomo de Bellota Iberico i skiver
Kvaliteten er sammenlignelig med en kunsthåndværkers arbejde, den intense smag, der sprænges af delikate overtoner, samt en oliesyre der overstiger 56% i det marmorerede fedtstof, som gør det både blankt og blødt.
Lomo er ideel som afslutning på en dejlig festmiddag og vil tage kegler på enhver tapas buffet, eller du kan også bare skærer lidt Lomo i ny og næ.
| Levering | Produktet leveres som kølevare. | ||||||||||||||
| Udskæring | Spansk sortfodsgris | ||||||||||||||
| Race | Iberico 50% eller 75% renracet | ||||||||||||||
| Kvalitet | Certificeret Bellota kvalitet: Grisene er fritgående hele livet og fodret i åben mark med naturligt græs og alt det agern som grisen kan spise. | ||||||||||||||
| Oprindelse | Spanien | ||||||||||||||
| Opvokset | Spanien | ||||||||||||||
| Slagtet | Spanien | ||||||||||||||
| Opskåret | Spanien | ||||||||||||||
| Indhold |
Ingredienser: iberico svinekam, salt, paprika, hvidløg, oregano, sukker, antioxidanter (E300, E331iii), konserveringsmidler (E250, E252). Tages ud af emballagen 30 minutter før forbrug. Opbevares køligt og tørt. Næringsindhold pr. 100 gr.
|
Andre købte også
Lomo de Bellota
Cesar Nieto