Nakkefilet Bellota
Nakkefilet Bellota fra Iberico Cesar Nieto er en marmoreret udskæring med fyldig smag. Den kan steges hel eller skæres til steaks og egner sig til både ovn og grill.
Oprindelse og kvalitet: Grisene går frit på spanske dehesa-arealer, hvor agern og naturlig vegetation indgår i fodringen i den afsluttende periode.
Cesar Nieto – siden 1895: Den familieejede producent fra Guijuelo i Salamanca har gennem fem generationer arbejdet med Iberico-specialiteter. Producentens Jamón de Bellota modtog Golden Fork from Spain ved Great Taste Awards 2024.
Tilberedning: Nakkefileten kan tilberedes hel eller skæres i steaks til grill og pande.
Anvendelse og servering: Skær nakkefileten i skiver efter en kort hviletid. Den kan serveres som helstegt stykke eller deles i tykke steaks til grill og pande.
| LEVERING | Leveres som frostvare. |
| HOLDBARHED | -18°C Frost til d. 28-1-2027 |
| HÅNDTERING | Produktet leveres som frostvare og kan lægges direkte i fryseren uden ompakning. |
| BEMÆRK | Vi yder INGEN form for refusion i forbindelse med afpuds.Se FAQ vedrørende afpuds |
| Udskæring | Nakkefilet |
| Race | Iberico 75% eller 100% renracet |
| Kvalitet | Certificeret Bellota-kvalitet: Grisene er fritgående hele livet og fodres på åbne marker med naturligt græs og så mange agern, som de kan spise. |
| Oprindelse | Spanien |
| Opvokset | Spanien |
| Slagtet | Spanien |
| Opskåret | Spanien |
| Mængderabat |
MRBEEF.DK|KVALITET TIL SKARPE PRISER ★★★★★Trustpilot4,6·10.000+ ANMELDELSER1 STK. 259,00207,20pr. kilo2 STK. 249,00199,20pr. kiloSpar 10,-8,- pr. kilo 3 STK. 239,00191,20pr. kiloSpar 20,-16,- pr. kilo 4 STK.BEDSTE PRIS 229,00183,20pr. kiloSpar 30,-24,- pr. kilo Mindste kg/liter pris: 229,00183,20 kr. |