Iberico Presa Sortfodsgris
Iberico Presa – Den Ultimative Smagsoplevelse fra Sortfodsgrisen
Iberico Presa er skåret fra nakkeområdet på de iberiske sortfodsgrise, og denne udskæring er kendt som en af de mest smagfulde fra grisen. Presa byder på en rig smag og en saftig tekstur med en perfekt balance mellem fedt og kød, hvilket giver en unik mørhed og intens smagsoplevelse.
Hos MrBeef er vi stolte af at tilbyde Iberico sortfodsgris fra Cesar Nieto, vores flagskib inden for spanske specialiteter. Disse Iberico-grise lever fritgående i områdets egeskove året rundt og strejfer rundt i naturen for at finde deres naturlige føde. Deres kost består primært af forskellige typer agern, hvilket tilfører kødet den karakteristiske smag og struktur, der gør Iberico-kød så særligt.
I regntiden blomstrer områdets enge med forskellige sorter af græs, som fungerer som ideelt foder i forårs- og sommermånederne. Agern forbliver dog den vigtigste næring for sortfodsgrisen og bidrager til den unikke smag, der gør Iberico Presa til en sand delikatesse
| LEVERING | Leveres som frostvare. |
| HOLDBARHED | -18°C Frost til d. 18-6-2027 |
| HÅNDTERING | Produktet leveres som frostvare og kan lægges direkte i fryseren uden ompakning. |
| BEMÆRK | Vi yder INGEN form for refusion i forbindelse med afpuds.Se FAQ vedrørende afpuds |
| Udskæring | Presa Iberico |
| Race | Iberico 75% eller 100% renracet |
| Kvalitet | Cebo de Campo-kvalitet: Grisene er fritgående hele livet og fodres på åbne marker med naturligt græs og de agern, som ikke blev spist af Bellota-grisene. |
| Oprindelse | Spanien |
| Opvokset | Spanien |
| Slagtet | Spanien |
| Opskåret | Spanien |
| Mængderabat |
MRBEEF.DK|KVALITET TIL SKARPE PRISER ★★★★★Trustpilot4,6·10.000+ ANMELDELSER1 STK. 164,00131,20pr. ½ kg 2 STK. 159,00127,20pr. ½ kg Spar 5,-4,- pr. ½ kg 3 STK. 154,00123,20pr. ½ kg Spar 10,-8,- pr. ½ kg 4 STK.SKARP PRIS 149,00119,20pr. ½ kg Spar 15,-12,- pr. ½ kg Mindste kg/liter pris: 298,00238,40 kr. |