Cuvette Deal 5 kg • Greater Omaha
Denne cuvettesteg kommer fra Greater Omaha og er en klassisk udskæring fra den øverste del af bagpartiet på Angus-kvæget. Den trekantede form og fedtkappen giver ekstra smag, når fedtet smelter under tilberedning. Cuvette tilbud på 5 kg passer til store familier og større måltider og kan tilberedes på flere måder.
Oprindelse og fodring: Greater Omaha leverer oksekød af høj kvalitet fra amerikansk Angus-kvæg. Dyrene er kornfodret i mindst 180 dage, hvilket giver en jævn fedtmarmorering og naturlig mørhed.
Anvendelse: Cuvettesteg kan tilberedes i ovn, på grill eller sous vide. Skær fedtet let, krydr med salt og peber, steg til ønsket kernetemperatur og lad hvile. Skær tværs over muskelfibrene for maksimal mørhed. Server med ovnkartofler, bearnaise eller en frisk salat med grillede grøntsager.
| LEVERING | Leveres som kølevare. |
| HOLDBARHED | 0°C Køl til d. 3-9-20265 dage i eget køleskab.Ved afsendelse overgår produktet til standard 5°C køleprodukt med en holdbarhed på maksimal 5 dage fra afsendelsesdatoen.Dette er gældende uanset oplysningerne på producentens originale etiket.OBS: ordrer med levering efter produktets udløbsdato bliver indfrosset på vores lager og leveres som frostvare, medmindre andet er aftalt med vores kundeservice. |
| HÅNDTERING | Produktet SKAL kvalitetskontrolleres og ompakkes i egnet frostemballage inden indfrysning.Indfrysning i originalemballage sker på eget ansvar og accepteres IKKE som grundlag for reklamation. |
| AFPUDS | Der er afpuds på dette produkt i form af fedtlag m.m. |
| BEMÆRK | Vi yder INGEN form for refusion i forbindelse med afpuds.Se FAQ vedrørende afpuds |
| Udskæring | Cuvette |
| Race | Kødkvæg |
| Kornfodret | Mindst 180 dage |
| Oprindelse* | USA |
| Opvokset | USA |
| Slagtet | USA |
| Opskåret | USA |