Cuvettesteg Angus 1953
Cuvettesteg er en klassisk udskæring fra oksets bagpart, kendt for sin karakteristiske fedtkappe og fine struktur. Ved korrekt tilberedning får du en saftig steg med god kødsmag, som egner sig både til ovn, grill og sous vide. Cuvettesteg Angus 1953 er velegnet til både hverdagsmiddage og gæstemåltider, hvor der ønskes en smagfuld og alsidig udskæring.
Oprindelse og fodring: Denne cuvettesteg kommer fra certificeret Angus-kvæg, som græsser på grønne arealer og har fri adgang til frisk vand. Kvæget er kornfodret i minimum 120 dage med en sammensætning af majs, korn, hø og lucerne. Det bidrager til en flot marmorering og en ensartet kvalitet, som giver en saftig og velsmagende cuvettesteg.
Anvendelse: Cuvettesteg er en alsidig udskæring, der kan tilberedes hel i ovn, på grill eller sous vide. Fedtkappen bidrager med ekstra smag under tilberedningen, og stegen egner sig både til klassiske kartoffelretter, grillede grøntsager og friske salater. Skær kødet i tynde skiver på tværs af fibrene for det bedste resultat.
| LEVERING | Leveres som kølevare. |
| HOLDBARHED | 0°C Køl til d. 2-11-2026Ved afsendelse overgår produktet til standard 5°C køleprodukt med en holdbarhed på maksimalt 5 dage fra afsendelsesdatoen.Dette gælder uanset oplysningerne på producentens originale etiket.OBS: Ordrer med levering efter produktets udløbsdato indfryses på lageret og leveres som frostvare, medmindre andet er aftalt med kundeservice. |
| HÅNDTERING | Produktet leveres som kølevare og SKAL kvalitetskontrolleres og ompakkes i egnet frostemballage inden indfrysning.Indfrysning i original emballage sker på eget ansvar og accepteres IKKE som grundlag for reklamation. |
| AFPUDS | Der er 15-20 % spild på dette produkt pga. fedtlag, afpuds og sølvsene. |
| BEMÆRK | Vi yder INGEN form for refusion i forbindelse med afpuds.Se FAQ vedrørende afpuds |
| Udskæring | Cuvette |
| Race | Angus kødkvæg |
| Kornfodret | Mindst 120 dage |
| Oprindelse | Brasilien |
| Opvokset | Brasilien |
| Slagtet | Brasilien |
| Opskåret | Brasilien |
| Mængderabat |
MRBEEF.DK|KVALITET TIL SKARPE PRISER ★★★★★Trustpilot4,6·10.000+ ANMELDELSER1 STK. 94,0075,20pr. ½ kg 2 STK. 91,0072,80pr. ½ kg Spar 3,-2,40 pr. ½ kg 3 STK. 88,0070,40pr. ½ kg Spar 6,-4,80 pr. ½ kg 5 STK.SKARP PRIS 85,0068,00pr. ½ kg Spar 9,-7,20 pr. ½ kg Mindste kg/liter pris: 170,00136,00 kr. |
