Menu for 4 personer

Beef & Wine Menu
Greater Omaha

 

995,00 kr

Produkter i pakken:
  • 4 x Ribeye Steak
    Greater Omaha - 350 gr.
  • 2 x Bearnaisesauce
    Umami by MrBeef ®
  • 1 x 2015 Vogadori Ripasso
    Classico Superiore
  • 1 x Kryddersalt
    Spices MrBeef ®
Vægt: 2,825 kg.
Status: På lager
VIGTIGT: Læs før bestilling

Holdbarhed & Varedeklaration:

Køl Holdbarhed: 5 dage ved max 5 grader
Levering Produktet leveres som kølevare.

Udskæring Ribeye
Race Angus & Hereford kødkvæg
Kornfodret Mindst 180 dage
Oprindelse USA
Opvokset USA
Slagtet USA
Opskåret Danmark
Afpuds

Vi yder INGEN form for refusion i forbindelse med afpuds.

Især de udenlandske slagterier, lader en del fedt sidde på varen.
Det er bla. med til at beskytte varen under den lange modning under transporten.

Se FAQ vedrørende afpuds.

Indhold
Ingredienser Bearnaisesauce: Rapsolie, ÆGGEBLOMMER, estragoneddike, konc. kyllingefond (vand, salt, sukker, kyllingeekstrakt 5,6%, kyllingefedt, modificeret stivelse, aroma, maltodextrin, antioxidant (citronsyre), modificeret stivelse, estragon, krydderier.
 
Næringsindhold pr. 100 gr.
Energi 1903 kj / 455 kcal
Fedt 48,3 gr.
Heraf mættede fedtsyre 4,4 gr.
Kulhydrat 3,3 gr.
Heraf sukkerarter 1,1 gr.
Kostfibre 0,2 gr.
Protein 3,2 gr.
Salt 2,45 gr.
Allergener ÆG
Indhold
Ingredienser Kryddersalt: Salt, krydderier (peber, paprika)
 
Næringsindhold pr. 100 gr.
Energi 254 kj / 61 kcal
Fedt 1,5 gr.
Heraf mættede fedtsyre 0,3 gr.
Kulhydrat 6,4 gr.
Heraf sukkerarter 0,9 gr.
Kostfibre 5,9 gr.
Protein 2,5 gr.
Salt 78,6 gr.
Indhold
Vogadori Ripasso: Indeholder SULFITTER.
Allergener SVOVLDIOXID & SULFITTER
ks.

Tilbehør

Vin anbefalinger

Beef & Wine Box - Greater Omaha

Bøf og vinboks, der altid er værdsat - lækker restaurantkvalitet i hjemmet. 

4 store ribeye steaks a 350g. fra producenten Greater Omaha skåret af lækkert marmorerede ribeye, som sikre du får en lækker smag i kødet. 

En flaske Fratelli Vogadori Ripasso Classico Superiore fra 2015, som er en lækker dobbeltgæringsvin, der med sin karakteristiske duft og vedholdne smag passer perfekt til ribeye. 

Derudover får du en Spice Rub kryddersalt, kryddersaltet er til saltning af kød før og efter tilberedning. Havsaltet og de 4 forskellige peber sorter giver kødet det sidste touch, som fremhæver kødets naturlige smag. 

Vi har parret det lækre kød sammen med vinen, så det passer perfekt sammen, så du får en rigtig god helhedsoplevelse ud af det komplette måltid. 


Greater Omaha betragtes af fagfolk og kødelsker verden over som markedsledende når der tales om amerikansk oksekød.

Ribeye steaks fra Greater Omaha er kornfodret oksekød.

Kødet er hormonfrit oksekød og dyrene er håndplukket ved udvalgte producenter.

Kvæget har levet livet på naturlige græs med supplering af en velafbalanceret, vegetarisk kost af naturlige foder og korn.

Kvæget kommer til sidst på en diæt af naturlige korn i mindst 180 dage for at sikre den fineste Angus oksekød smag og et ekstremt mørt produkt.

Kvalitet til prisen: Her får du smagsfuld ribeye og en vin som smager skønt og passer perfekt til kødet. 

Bemærk: Vi håndtere nænsomt din Beef & wine boks, så den er klar til tilberedning ved modtagelse. Du har også mulighed for at nedfryse bøfferne, for senere tilberedning, nedfrysning bør foregå direkte efter modtagelse. 

 

 

 

Køl Holdbarhed: 5 dage ved max 5 grader
Levering Produktet leveres som kølevare.

Udskæring Ribeye
Race Angus & Hereford kødkvæg
Kornfodret Mindst 180 dage
Oprindelse USA
Opvokset USA
Slagtet USA
Opskåret Danmark
Afpuds

Vi yder INGEN form for refusion i forbindelse med afpuds.

Især de udenlandske slagterier, lader en del fedt sidde på varen.
Det er bla. med til at beskytte varen under den lange modning under transporten.

Se FAQ vedrørende afpuds.

Indhold
Ingredienser Bearnaisesauce: Rapsolie, ÆGGEBLOMMER, estragoneddike, konc. kyllingefond (vand, salt, sukker, kyllingeekstrakt 5,6%, kyllingefedt, modificeret stivelse, aroma, maltodextrin, antioxidant (citronsyre), modificeret stivelse, estragon, krydderier.
 
Næringsindhold pr. 100 gr.
Energi 1903 kj / 455 kcal
Fedt 48,3 gr.
Heraf mættede fedtsyre 4,4 gr.
Kulhydrat 3,3 gr.
Heraf sukkerarter 1,1 gr.
Kostfibre 0,2 gr.
Protein 3,2 gr.
Salt 2,45 gr.
Allergener ÆG
Indhold
Ingredienser Kryddersalt: Salt, krydderier (peber, paprika)
 
Næringsindhold pr. 100 gr.
Energi 254 kj / 61 kcal
Fedt 1,5 gr.
Heraf mættede fedtsyre 0,3 gr.
Kulhydrat 6,4 gr.
Heraf sukkerarter 0,9 gr.
Kostfibre 5,9 gr.
Protein 2,5 gr.
Salt 78,6 gr.
Indhold
Vogadori Ripasso: Indeholder SULFITTER.
Allergener SVOVLDIOXID & SULFITTER
 

Andre købte også

Beef & Wine Menu
Greater Omaha