Entrecote Steak 300 gr. & Bearnaise Menu
Skal din næste middag forkæle smagsløgene med en entrecote og bearnaise? Entrecote steak fra Greater Omaha er en udskæring, der har fedt ovenpå toppen, som giver en fyldig smag, og bøfferne er vakuumpakket og klar til tilberedning. Passer godt til grill eller panden, når I vil nyde en steakmiddag for 2 personer. Menuen indeholder Entrecote Steak, café pommes, bearnaisesauce og kryddersalt – alt, hvad du behøver til en klassisk steakmiddag.
Oprindelse og fodring: Steaks stammer fra amerikansk kvæg, opdrættet hos nøje udvalgte producenter. Dyrene lever på naturligt græs med supplerende, velafbalanceret vegetarisk kost, og de sidste 180 dage fodres de med korn. Dette sikrer ensartet kvalitet, mørhed og fyldig smag. Hver bøf skæres og vakuumpakkes samme dag som afsendelse, så du får kødet frisk hjem.
Anvendelse: Bøfferne kan tilberedes på grill, pande. Krydr med det medfølgende MrBeef kryddersalt for ekstra smag. Pommes kan varmes hurtigt i airfryer eller ovn, så de bliver sprøde og gyldne, mens kødet får den perfekte stegeskorpe. Bearnaisesaucen varmes let i gryde under omrøring, så alt kan serveres varmt. For at få den mest møre og saftige oplevelse anbefales det at skære kødet på tværs af fibrene. Server eventuelt med friske grøntsager eller salat, og nyd et måltid, hvor alt godt passer sammen.
| Levering | Leveres som kølevare. | ||||||||||||||||
| Holdbarhed | 5 dage ved +5°C | ||||||||||||||||
| Håndtering | Produktet er velegnet til indfrysning i original emballage. | ||||||||||||||||
| Udskæring | Striploin / Oksefilet | ||||||||||||||||
| Race | Kødkvæg | ||||||||||||||||
| Kornfodret | Mindst 180 dage | ||||||||||||||||
| Oprindelse | USA | ||||||||||||||||
| Opvokset | USA | ||||||||||||||||
| Slagtet | USA | ||||||||||||||||
| Opskåret | Danmark | ||||||||||||||||
| Afpuds | Vi yder INGEN form for refusion i forbindelse med afpuds.Se FAQ vedrørende afpuds. | ||||||||||||||||
| Indhold |
Ingredienser Bearnaisesauce: Rapsolie, ÆGGEBLOMMER, estragoneddike, konc. kyllingefond (vand, salt, sukker, kyllingeekstrakt 5,6%, kyllingefedt, modificeret stivelse, aroma, maltodextrin, antioxidant (citronsyre), modificeret stivelse, estragon, krydderier. Næringsindhold pr. 100 gr.
|
||||||||||||||||
| Allergener | ÆG | ||||||||||||||||
| Indhold |
Ingredienser Cafe Pommes: Kartoffel (95,4%), solsikkeolie (3,3%), salt, dextrose Næringsindhold pr. 100 gr.
|
||||||||||||||||
| Indhold |
Ingredienser Krydersalt: Salt, krydderier (peber, paprika) Næringsindhold pr. 100 gr.
|