Wagyu Shell Steak
Wagyu Shell Steak Mbs 8-9 Wild Rivers Australien.
Wild Rivers Purebred er et nyt australsk eksklusivt brand som er 100% hormon og HGP-frit.
Dyrene fodres nænsomt med en kornblanding i 350 dage som giver en fantastisk og garanteret marmorering på hele Mbs 8+
Wild Rivers Purebred repræsenterer det allerbedste Wagyu der kan præsteres i Australien og MrBeef er first mover i hele Scandinavien på dette produkt.
| Køl | Holdbarhed: 2-3 dage ved max 5 grader |
| Levering | Produktet leveres som frostvare ved køb af 3 stk.Bemærk: Bestiller du 3 stk. eller flere, pakkes varerne med ekstra isblokke der sikrer, at produktet holdes så tæt på frysepunktet under transporten.Det er dog fysisk umuligt at holde -18° i flamingokassen under hele transporten og derfor kan produktet i nogle tilfælde være en smule optøet i kanten.OBS: Bestiller du mindre end 3 stk. sendes produktet til optøning og bør spises indenfor få dage.Ved afhentning på vores lager, udleveres produktet dybfrossen. |
| Frost | Holdbarhed: 4-6 mdr. ved min. -18 grader |
| Udskæring | Shell Sterak |
| Race | Wagyu F2 - F3 |
| Grading | Mbs/Bms 8-9 |
| Kornfodret | Mindst 350 dage |
| Oprindelse | Australien |
| Opvokset | Australien |
| Slagtet | Australien |
| Opskåret | Danmark |
| Afpuds |
Der er ca. 40-50% spild på dette produkt pga. det lange ben og fedtlag mm,
Vi yder INGEN form for refusion i forbindelse med afpuds.Især de udenlandske slagterier, lader en del fedt sidde på varen. Det er bla. med til at beskytte varen under den lange modning under transporten.Se FAQ vedrørende afpuds. |
Andre købte også
Shell Steak
Wagyu MBS 8-9