Culottesteg • Angus Reserve
Culottesteg fra Angus Reserve er skåret af australsk Black Angus kødkvæg. Culotten har et karakteristisk fedtlag på oversiden og en struktur, der gør den velegnet til tilberedning som hel steg. Produktet leveres enkeltvis med 1 culottesteg pr. pakke.
Oprindelse og fodring: Angus Reserve er australsk Black Angus. Kvæget har gået på græs og får før slagtning en korndiæt i mindst 140 dage.
Prisbelønnet Black Angus: Angus Reserve er ved adskillige lejligheder blevet kronet som Australiens bedste Black Angus-kød, blandt andet ved den prestigefyldte Royal Queensland Food and Wine Show (RQFWS).
Anvendelse: Culotten er velegnet til både ovn og grill og kan med fordel tilberedes hel. Lad fedtlaget sidde på under tilberedningen, så det kan brunes og bidrage under stegningen. Efter tilberedning bør kødet hvile inden udskæring. Vær opmærksom på kødets fiberretning, når culotten skæres i skiver ved servering.
| LEVERING | Leveres som frostvare. |
| HOLDBARHED | -18°C Frost til d. 10-11-2027 |
| HÅNDTERING | Produktet leveres som frostvare og kan lægges direkte i fryseren uden ompakning. |
| AFPUDS | Der er afpuds på dette produkt i form af fedtlag, afpuds og sølvsene. |
| BEMÆRK | Vi yder INGEN form for refusion i forbindelse med afpuds.Se FAQ vedrørende afpuds |
| Udskæring | Culotte |
| Race | Black Angus kødkvæg |
| Kornfodret | Mindst 140 dage |
| Oprindelse | Australien |
| Opvokset | Australien |
| Slagtet | Australien |
| Opskåret | Australien |
| Mængderabat |
MRBEEF.DK|KVALITET TIL SKARPE PRISER ★★★★★Trustpilot4,6·10.000+ ANMELDELSER1 STK. 359,00287,20pr. kilo2 STK. 349,00279,20pr. kiloSpar 10,-8,- pr. kilo 3 STK. 339,00271,20pr. kiloSpar 20,-16,- pr. kilo 4 STK.BEDSTE PRIS 329,00263,20pr. kiloSpar 30,-24,- pr. kilo Mindste kg/liter pris: 329,00263,20 kr. |