Culottesteg • Jersey/Angus
Culottesteg fra økologisk dansk Jersey/Angus-krydsning er en klassisk og alsidig udskæring med fedtkant og fyldig oksekødssmag. Den egner sig godt til helstegning, hvor fedtkanten hjælper med at bevare saftighed og smag under tilberedning.
Kødet stammer fra dansk økologisk kvæg og udvælges med fokus på struktur, mørhed og fedtfordeling. Kombinationen af Jersey og Angus bidrager med en rund og fyldig smagsprofil, som gør culottestegen velegnet til både ovn og grill.
Culottesteg kan serveres som klassisk steg i skiver og passer godt til kartofler, sauce, grøntsager og salater. Skær kødet på tværs af fibrene ved servering for det bedste resultat.
| Levering | OBS: Leveres som frostvare. |
| Håndtering | Produktet kan lægges direkte på frost i original emballage. |
| Udskæring | Culotte |
| Race | Jersey & Angus kødkvæg |
| Grading | Økologisk |
| Græsfodret | Ja |
| Oprindelse* | Danmark |
| Opvokset | Danmark |
| Slagtet | Danmark |
| Opskåret | Danmark |
| Afpuds | Vi yder INGEN form for refusion i forbindelse med afpuds.Se FAQ vedrørende afpuds. |
| Mængderabat |
Mrbeef.dk: Kvalitet og skarpe nettopriser. 1 stk. → 175,00140,00 pr. ½ kg Bedste Pris Mindste kg/liter pris 350,00280,00 kr |