Kalveculotte Heat & Eat • VealSelect by MrBeef
Kalveculotte Heat & Eat fra VealSelect by MrBeef er en hel kalveculotte, der er sous vide-tilberedt og klar til færdiggørelse hjemme. Sous vide-tilberedningen gør produktet enkelt at håndtere, når kalveculotten skal serveres som en samlet steg.
Udskæring og tilberedning: Culotten sidder på den øverste del af bagstykket og leveres som et samlet stykke. Kalveculotten er tilberedt sous vide og skal derfor blot varmes og afsluttes med bruning inden servering.
Færdiggørelse: Varm kalveculotten og giv den efterfølgende en grundig bruning på en varm stegepande eller grill. Brug gerne et stegetermometer til at kontrollere kernetemperaturen. Lad kødet hvile kort efter færdiggørelsen, og skær derefter culotten i skiver på tværs af fibrene.
Servering: Kalveculotte kan serveres med eksempelvis kartofler, grøntsager, salat eller klassisk saucetilbehør. Den hele udskæring gør det muligt at skære kødet i den ønskede tykkelse umiddelbart inden servering.
| LEVERING | Leveres som frostvare. | ||||||||||||||
| HOLDBARHED | Min. 2-3 månder ved -18°C | ||||||||||||||
| HÅNDTERING | Produktet leveres som frostvare og kan lægges direkte i fryseren uden ompakning. | ||||||||||||||
| BEMÆRK | Vi yder INGEN form for refusion i forbindelse med afpuds.Se FAQ vedrørende afpuds | ||||||||||||||
| Udskæring | Culotte | ||||||||||||||
| Oprindelse | EU Land | ||||||||||||||
| Opvokset | EU Land | ||||||||||||||
| Slagtet | EU Land | ||||||||||||||
| Opskåret | EU Land | ||||||||||||||
| Indhold |
Ingredienser: Kalveculotte 98,04%, Salt og pebermix ( salt, peberfrugt, krydderier ) 1,96%. Næringsindhold pr. 100 gr.
|
||||||||||||||
| Mængderabat |
MRBEEF.DK|KVALITET TIL SKARPE PRISER ★★★★★Trustpilot4,6·10.000+ ANMELDELSER1 STK. 70,0056,00pr. ½ kg 3 STK. 67,0053,60pr. ½ kg Spar 3,-2,40 pr. ½ kg 5 STK.SKARP PRIS 64,0051,20pr. ½ kg Spar 6,-4,80 pr. ½ kg Mindste kg/liter pris: 128,00102,40 kr. |