Short Ribs 3-4 bens - Greater Omaha
Super flotte førsteklasses Beef Short Ribs fra den amerikanske top porducent Greater Omaha
Her får du de helt rigtige Short Ribs i bedste kvalitet til ægte amerikansk low and slow BBQ. Short Ribs fra Greater Omaha er utrolig kødfyldte, samtidig er det noget af det møreste, smagsfulde og saftige kød du kan få. Den smagsfulde, liflige, møre bløde kød, er på en pind, som kun sparsomt kan holde lidt på kødet, efter den rigtige tilberedning. Det er et fantastisk vildt lækkert måltid.
Short Ribs er et stykke oksekød fra brystkassen, chuck-, plade- eller ribbens området af kvæget. Ribbenene overlappes af kød, der varierer i størrelse. Short ribs er meget populære at spise, da de er så kødfyldte.
Greater Omaha betragtes af fagfolk og kødelsker verden over som markedsledende når der tales amerikansk oksekød i bedste USDA kvalitet.
Kødet er 100% hormonfrit oksekød og dyrene er håndplukket ved udvalgte producenter.
Kvæget har levet livet på naturlige græs med supplering af en velafbalanceret, vegetarisk kost af naturlige foder og korn.
Kvæget kommer til sidst på en diæt af naturlige korn i mindst 180 dage for at sikre den fineste Angus oksekød smag og et ekstremt mørt produkt.
| Levering | OBS: Produktet leveres som frostvare ved køb af 2 stk.Bemærk: Bestiller du 2 stk. eller flere, pakkes varerne med ekstra isblokke der sikrer, at produktet holdes så tæt på frysepunktet under transporten.Det er dog fysisk umuligt at holde -18° i flamingokassen under hele transporten og derfor kan produktet i nogle tilfælde være en smule optøet i kanten.Bestiller du mindre end 2 stk. sendes produktet til optøning og bør spises indenfor få dage.Ved afhentning på vores lager, udleveres produktet dybfrossen. |
| Indfrysning | Produktet kan lægges direkte på frost i original emballage, såfremt det købes som frostvare. |
| Udskæring | Oksebryst m/ben |
| Race | Black Angus kødkvæg |
| Kornfodret | Mindst 180 dage |
| Oprindelse | USA |
| Opvokset | USA |
| Slagtet | USA |
| Opskåret | USA |
| Afpuds |
Der er 30-40% spild på dette produkt pga. ben-fedtlag & afpuds,
Vi yder INGEN form for refusion i forbindelse med afpuds.Især de udenlandske slagterier, lader en del fedt sidde på varen. Det er bla. med til at beskytte varen under den lange modning under transporten.Se FAQ vedrørende afpuds. |
Andre købte også
Short Ribs
Greater Omaha