Grill Steak • Greater Omaha
Bøfferne er skåret af Ball tip Roast, kødet kommer fra Top-producent Greater Omaha.
Amerikansk sirloin tip steak fra Greater Omaha af kornfodret oksekød fra allerøverste hylde i en meget høj ensartet kvalitet.
Ball Tip Grill Steak fra Greater Omaha er Ball Tip Roast af Amerikanske Angus kødkvæg, der er skåret til steaks. Ball Tip udskæringen er en amerikansk udskæring, der kommer fra den møre del af okseklumpen, hvor den skæres fra den nederste del af tykstegen. Fedt marmoreringen giver den en lækker og intens smag.
Ball Tip'en har vi skåret i lækre grill steak, så de er klar til tilberedning.
Greater Omaha betragtes af fagfolk og kødelsker verden over som markedsledende når der tales amerikansk oksekød i bedste USDA kvalitet.
Kødet er 100% hormonfrit oksekød og dyrene er håndplukket ved udvalgte producenter.
| Levering | OBS: Leveres som kølevare. |
| Holdbarhed | 5 dage ved +5°C |
| Udskæring | Ball Tip Roast |
| Race | Kødkvæg |
| Kornfodret | Mindst 180 dage |
| Oprindelse* | USA |
| Opvokset | USA |
| Slagtet | USA |
| Opskåret | Danmark |
| Afpuds | Vi yder INGEN form for refusion i forbindelse med afpuds.Se FAQ vedrørende afpuds. |