Gammeldags Oksesteg Black Angus
God gammeldags oksegrydesteg, skåret af det fineste oksetykkam. En klassisk udskæring med naturligt fedtmarmorering, der gør den særligt velegnet til langtidsbraisering. Stegen er snøret og klar til brug i gryden eller stegesoen, hvor den langsomme tilberedning fremhæver kødets saftige konsistens og dybe smag.
Kødet stammer fra Black Angus-kvæg, opdrættet på de åbne sletter i Argentina. Dyrene er kornfodret, hvilket giver en jævn marmorering og en mør tekstur, der kendetegner kødet fra denne race.
En udskæring med rødder i det danske køkken – velegnet til traditionelle retter, hvor smag og mørhed er i centrum.
| Levering | OBS: Leveres som frostvare. |
| Håndtering | Produktet kan lægges direkte på frost i original emballage. |
| Udskæring | Oksetykkam u/ben |
| Race | Black Angus kødkvæg |
| Kornfodret | Mindst 100 dage |
| Oprindelse* | Argentina |
| Opvokset | Argentina |
| Slagtet | Argentina |
| Opskåret | Danmark |
| Afpuds | Vi yder INGEN form for refusion i forbindelse med afpuds.Se FAQ vedrørende afpuds. |
| Mængderabat |
Mrbeef.dk: Kvalitet og skarpe nettopriser. 1 stk. → 79,00 pr. ½ kg 2 stk. → 74,00 pr. ½ kg 3 stk. → 69,00 pr. ½ kg Bedste Pris Mindste kg/liter pris 138,00 kr |