Striploin Hel • Aberdeen Black
Striploin fra Aberdeen Black er en hel oksefilet med fedtkant og fast struktur. Udskæringen kan tilberedes hel eller skæres ud i steaks til grill eller pande.
Oprindelse og fodring: Kødet stammer fra australsk Aberdeen Black-kvæg fra Riverina-regionen. Dyrene går på græs og afsluttes med cirka 120 dages kornfodring.
Anvendelse: Striploin kan tilberedes hel på grill eller i ovn eller skæres ud i steaks til grill og stegning på pande. Efter tilberedning kan kødet skæres i skiver og serveres med eksempelvis grøntsager, kartofler og sauce.
- NB: En hel Striploin består af oksefilet med fedtkant og en del af tyndstegen. Tyndstegsenden har en naturlig sene og anbefales derfor tilberedt som helsteg og skåret i tynde skiver.
Inspiration og vejledning
Find inspiration til tilberedning, servering og relevante produkter.
| LEVERING | Leveres som kølevare. |
| HOLDBARHED | 0°C Køl til d. 10-10-2026Ved afsendelse overgår produktet til standard 5°C køleprodukt med en holdbarhed på maksimalt 5 dage fra afsendelsesdatoen.Dette gælder uanset oplysningerne på producentens originale etiket.OBS: Ordrer med levering efter produktets udløbsdato indfryses på lageret og leveres som frostvare, medmindre andet er aftalt med kundeservice. |
| HÅNDTERING | Produktet leveres som kølevare og SKAL kvalitetskontrolleres og ompakkes i egnet frostemballage inden indfrysning.Indfrysning i original emballage sker på eget ansvar og accepteres IKKE som grundlag for reklamation. |
| AFPUDS | Der er 15-20 % spild på dette produkt pga. fedtlag, afpuds og sølvsene. |
| BEMÆRK | Vi yder INGEN form for refusion i forbindelse med afpuds.Se FAQ vedrørende afpuds |
| Udskæring | Striploin / Oksefilet |
| Race | Kødkvæg |
| Kornfodret | Mindst 120 dage |
| Oprindelse | Australien |
| Opvokset | Australien |
| Slagtet | Australien |
| Opskåret | Australien |
| Mængderabat |
MRBEEF.DK|KVALITET TIL SKARPE PRISER ★★★★★Trustpilot4,6·10.000+ ANMELDELSER1 STK.SKARP PRIS 149,00119,20pr. ½ kg Mindste kg/liter pris: 298,00238,40 kr. |