New York Roast - Greater Omaha
New York Roast, også kendt som New York Strip Roast, er en eksklusiv udskæring fra tyndstegen af amerikansk kornfodret oksekød, produceret af Greater Omaha. Denne udskæring stammer fra Angus kødkvæg og er skåret fra lænden – en region, der er kendt for at give utroligt mørt kød. Greater Omaha, en af de mest anerkendte producenter af amerikansk oksekød, sikrer, at hvert stykke kød lever op til de højeste standarder for mørhed og smag.
I USA er denne udskæring kendt under flere navne, herunder New York Strip, Top Loin, Ambassador Steak, Boneless Club Steak, Kansas City Steak og Hotel-Style Steak. Disse navne refererer alle til den samme udskæring, som oprindeligt blev kendt som New York Strip, og som fortsat betragtes som en af de fineste steaks i amerikansk gastronomi.
New York Roast er værdsat for sin intense, kødfulde smag og mørhed. Denne udskæring har en robust og fyldig smagsprofil med en perfekt balance af saftighed og tekstur, som gør den til en luksuriøs spiseoplevelse. Fedtmarmoreringen i kødet bidrager til en dyb og smagfuld oplevelse, der løfter enhver middag til nye højder.
Greater Omahas New York Roast er perfekt til både stegning og grillning, hvor den naturlige smag og mørhed får lov til at folde sig ud. Denne udskæring er ideel til dem, der ønsker en autentisk, amerikansk bøfoplevelse med en fyldig og kødfuld smag.
New York strip'en har en meget intens og kødfuld smag. Har en lækker, robust smag, super mørt og en fantastisk spiseoplevelse.
| Levering | Leveres som frostvare. |
| Håndtering | Produktet kan lægges direkte på frost i original emballage. |
| Udskæring | Tyndsteg u/ben |
| Race | Kødkvæg |
| Kornfodret | Mindst 180 dage |
| Oprindelse | USA |
| Opvokset | USA |
| Slagtet | USA |
| Opskåret | USA |
| Afpuds | Der er afpuds på dette produkt pga. fedtlag & afpuds, Vi yder INGEN form for refusion i forbindelse med afpuds.Se FAQ vedrørende afpuds. |
| Mængderabat |
Mrbeef.dk: Kvalitet og skarpe nettopriser. 1 stk. → 149,00 pr. ½ kg Bedste Pris Mindste kg/liter pris 298,00 kr |