New York Strip Roast - Greater Omaha
New York Roast - Tyndstegsfilet fra den amerikanske producent Greater Omaha.
Tyndstegen i USA kaldes New York Strip Roast. New York Strip Roast fra Greater Omaha, er kornfodret oksekød.
En New York strip stammer fra Angus kødkvæg, nærmere betegnet koens lænd, og er et stykke utroligt mørt kød. I USA har den flere navne, New York Stick, Top Loin, Veiny Steak, Ambassador Steak, Boneless Club Steak, Kansas City Steak og Hotel-Style Steak, så hvis du hører en af de navne, er det en New York strip roast der menes, og også det navn det hele begyndte med.
New York strip'en har en meget intens og kødfuld smag. Har en lækker, robust smag, super mørt og en fantastisk spiseoplevelse.
Greater Omaha betragtes af fagfolk og kødelsker verden over som markedsledende når vi taler amerikansk oksekød.
Dyrene er håndplukket ved udvalgte producenter.
Kvæget har levet livet på naturligt græs med supplering af en velafbalanceret, vegetarisk kost af naturlige foder og korn.
Kvægene kommer til sidst på en diæt af naturlig korn i mindst 180 dage for at sikre den fineste Angus oksekød smag og ekstremt mørt produkt.
Kvalitetet til prisen: Denne New York Strip Roast, byder på en super flot marmorering lækker smag, dejlig mør og alt i alt en fanastisk spiseoplevelse til prisen.
En tyndstegsfilet er noget vi alle kender, denne New York Strip Roast fra Greater Omaha, er udgaven med den dejlige smag og en flot marmorering.
Bemærk: Din New York Strip Roast leveres nedkølet og kan tilberedes direkte efter endt optøning eller nedfryses til senere anvendelse. Ønsker du den nedfrossen, bør den nedfryses direkte efter modtagelse.
Køl | Holdbarhed: 2-3 dage ved max 5 grader |
Levering | Produktet leveres som frostvare ved køb af 3 stk.Bemærk: Bestiller du 3 stk. eller flere, pakkes varerne med ekstra isblokke der sikrer, at produktet holdes så tæt på frysepunktet under transporten.Det er dog fysisk umuligt at holde -18° i flamingokassen under hele transporten og derfor kan produktet i nogle tilfælde være en smule optøet i kanten.OBS: Bestiller du mindre end 3 stk. sendes produktet til optøning og bør spises indenfor få dage.Ved afhentning på vores lager, udleveres produktet dybfrossen. |
Frost | Holdbarhed: 4-6 mdr. ved min. -18 grader |
Udskæring | Tyndsteg u/ben |
Race | Angus & Hereford kødkvæg |
Kornfodret | Mindst 180 dage |
Oprindelse | USA |
Opvokset | USA |
Slagtet | USA |
Opskåret | USA |
Afpuds | Der er afpuds på dette produkt pga. fedtlag & afpuds, Vi yder INGEN form for refusion i forbindelse med afpuds.Se FAQ vedrørende afpuds. |
Andre købte også