Striploin • Black Angus
MasterCut by MrBeef er udviklet med fokus på kvalitet, smag og præsentation. Striploin fra MasterCut by MrBeef har en fast struktur og fin kornet tekstur. Udskæringen er velegnet til både bøffer på grill eller pande og som helstegt oksefilet.
Oprindelse og fodring: Striploin, også kendt som oksefilet, kommer fra Black Angus-kvæg fra Uruguay. Kvæget opdrættes fritgående på græsmarker og kornfodres efterfølgende i mindst 120 dage. Udskæringerne trimmes omhyggeligt for en ensartet kvalitet og præsentation.
Anvendelse: Striploin kan skæres til bøffer eller tilberedes hel i ovnen eller på grillen. Ved helstegning kan fedtsiden ridses og krydres med eksempelvis hvidløg, timian og rosmarin. Brug et stegetermometer for at ramme den ønskede kernetemperatur, og lad kødet hvile inden udskæring. Server eksempelvis med grillede grøntsager, kartofler og sauce lavet på stegeskyen.
| LEVERING | Leveres som kølevare. |
| HOLDBARHED | 0°C Køl til d. 17-10-2026Ved afsendelse overgår produktet til standard 5°C køleprodukt med en holdbarhed på maksimalt 5 dage fra afsendelsesdatoen.Dette gælder uanset oplysningerne på producentens originale etiket.OBS: Ordrer med levering efter produktets udløbsdato indfryses på lageret og leveres som frostvare, medmindre andet er aftalt med kundeservice. |
| HÅNDTERING | Produktet leveres som kølevare og SKAL kvalitetskontrolleres og ompakkes i egnet frostemballage inden indfrysning.Indfrysning i original emballage sker på eget ansvar og accepteres IKKE som grundlag for reklamation. |
| AFPUDS | Der er 15-20 % spild på dette produkt pga. fedtlag, afpuds og sølvsene. |
| BEMÆRK | Vi yder INGEN form for refusion i forbindelse med afpuds.Se FAQ vedrørende afpuds |
| Udskæring | Striploin / Oksefilet |
| Race | Black Angus kødkvæg |
| Kornfodret | Mindst 120 dage |
| Majsfordret | Mindst 120 dage |
| Oprindelse | Uruguay |
| Opvokset | Uruguay |
| Slagtet | Uruguay |
| Opskåret | Uruguay |
| Mængderabat |
MRBEEF.DK|KVALITET TIL SKARPE PRISER ★★★★★Trustpilot4,6·10.000+ ANMELDELSER1 STK. 149,00119,20pr. ½ kg 2 STK. 144,00115,20pr. ½ kg Spar 5,-4,- pr. ½ kg 3 STK.SKARP PRIS 139,00111,20pr. ½ kg Spar 10,-8,- pr. ½ kg Mindste kg/liter pris: 278,00222,40 kr. |