Striploin Greater Omaha
Striploin fra Greater Omaha er en hel fersk oksefilet, skåret af amerikansk kødkvæg. Med sin naturlige marmorering og flotte fedtkant på toppen er den velegnet både som hele stege og som udskårne steaks.
Oprindelse og fodring: Kødet kommer fra amerikansk kvæg, opdrættet på græs og efterfølgende kornfodret i mindst 180 dage. Greater Omaha er kendt for ensartet kvalitet og nøje udvælgelse, hvilket giver et stabilt produkt. Prisen på Greater Omaha Striploin hænger sammen med valg af råvare, opdræt og den håndtering, der ligger bag produktet. Striploin leveres som kølevare, klar til tilberedning eller nedfrysning. Vi kan skære steaks efter dine ønsker. Du kan vælge, om hele stykket skal skæres ud, eller kun en del af det – dog samtidig angive, hvor tykke skiverne skal være.
Anvendelse: Striploin kan tilberedes hel i ovn eller på grill, eller skæres i steaks til pande og grill. Server den fx med sprøde pommes og bearnaisesauce, eller skær kødet i tynde skiver til en frisk salat. Hos MrBeef kan du vælge at få kødet skåret og vakuumpakket i bøffer efter ønske, klar til fryser eller køleskab.
| Levering | Leveres som kølevare. |
| Holdbarhed | 0°C Køl til d. 24-9-20255 dage i eget køleskab.Ved afsendelse overgår produktet til standard 5°C køleprodukt med en holdbarhed på maksimal 5 dage fra afsendelsesdatoen.Dette er gældende uanset oplysningerne på producentens originale etiket.OBS: ordrer med levering efter produktets udløbsdato bliver indfrosset på vores lager og leveres som frostvare, medmindre andet er aftalt med vores kundeservice. |
| Håndtering | Produktet SKAL kvalitetskontrollers og ompakkes i egnet frostemballage inden indfrysning.Vi accepterer IKKE reklamationer på varer, der er indfrosset i originalemballage. Indfrysning i originalemballage sker derfor på eget ansvar. |
| Udskæring | Striploin / Oksefilet |
| Race | Kødkvæg |
| Kornfodret | Mindst 180 dage |
| Oprindelse | USA |
| Opvokset | USA |
| Slagtet | USA |
| Opskåret | USA |
| Afpuds |
Der er 15-20% spild på dette produkt pga. fedtlag & afpuds,
Vi yder INGEN form for refusion i forbindelse med afpuds.Især de udenlandske slagterier, lader en del fedt sidde på varen. Det er bla. med til at beskytte varen under den lange modning under transporten.Se FAQ vedrørende afpuds. |
| Mængderabat |
Mrbeef.dk: Kvalitet og skarpe nettopriser. 1 stk. → 159,00127,20 pr. ½ kg Bedste Pris Mindste kg/liter pris 318,00254,40 kr |