Bagskank Volsgaard Duroc
Bagskank fra Volsgaard Duroc er en udskæring fra grisens nederste bagben med kød, fedt og ben.
Anvendelse: Bagskank egner sig til braisering, ovnstegning og andre retter med længere tilberedning.
Det er en udskæring, der kommer til sin ret ved rolig og længere tilberedning. Den passer derfor godt til retter, hvor kødet får tid i gryde eller ovn og kan serveres med sauce, kartofler eller grove grøntsager.
Oprindelse: Volsgaard Avl & Opformering har base i Midtjylland og har arbejdet med avl siden 1997. Volsgaard har blandt andet arbejdet med Duroc og Landrace og producerer selv en del af fodergrundlaget med korn fra egne arealer.
Produktfakta: 1 stk. pr. pakke.
Inspiration og vejledning
Find inspiration til tilberedning, servering og relevante produkter.
| LEVERING | Leveres som frostvare. |
| HOLDBARHED | -18°C Frost til d. 6-7-2027 |
| HÅNDTERING | Produktet leveres som frostvare og kan lægges direkte i fryseren uden ompakning. |
| BEMÆRK | Vi yder INGEN form for refusion i forbindelse med afpuds.Se FAQ vedrørende afpuds |
| Udskæring | Svinekød |
| Race | Duroc 100% renracet |
| Krogmodnet | 1 uge |
| Oprindelse | Danmark |
| Opvokset | Danmark |
| Slagtet | Danmark |
| Opskåret | Danmark |
| Mængderabat |
MRBEEF.DK|KVALITET TIL SKARPE PRISER ★★★★★Trustpilot4,6·10.000+ ANMELDELSER1 STK.SKARP PRIS 39,0031,20pr. ½ kg Mindste kg/liter pris: 78,0062,40 kr. |