Krogmodnet 21 dage

Flæskesteg u/ben
Friland Dry Aged

 

Flæskesteg u/ben fra Dansk Frilandsgris er skåret af svinekammen og krogmodnet i 21 dage. Stegen leveres uden ben, med ridset svær og er klar til ovnen. Den kan tilberedes klassisk eller langtidssteges og er velegnet, når du ønsker flæskesteg med sprød svær.

  • Dansk Frilandsgris
  • Krogmodnet i 21 dage
  • Stegene er vakuumpakket enkeltvis
  • Ridset og ovnklar flæskesteg skåret af svinekam uden ben
  • 3 ud af 3 hjerter i Dyrenes Beskyttelses dyrevelfærdsmærkning

OBS: Ved krogmodning udvælges svinekammen blandt andet efter tykkelsen på fedtlaget. Et passende fedtlag er vigtigt for et ensartet krogmodningsresultat, og svinekamme uden tilstrækkeligt fedt er derfor ikke egnede til processen. Den krogmodnede flæskesteg vil derfor typisk have et lidt tykkere fedtlag end en traditionel flæskesteg.


Krogmodnet Flæskesteg ▶
KEND DIT PRODUKT
Krogmodnet Flæskesteg
SE VIDEO ▶

MRBEEF.DK|KVALITET TIL SKARPE PRISER
★★★★★Trustpilot4,6·10.000+ ANMELDELSER
1 STK.
79,0063,20pr. ½ kg
2 STK.
74,0059,20pr. ½ kg
Spar 5,-4,- pr. ½ kg
3 STK.SKARP PRIS
69,0055,20pr. ½ kg
Spar 10,-8,- pr. ½ kg
Mindste kg/liter pris: 138,00110,40 kr.

Læs altid varedeklaration:

LEVERING Leveres som frostvare.
HOLDBARHED Min. 2-3 månder ved -18°C
HÅNDTERING Produktet leveres som frostvare og kan lęgges direkte i fryseren uden ompakning.
BEMĘRK Vi yder INGEN form for refusion i forbindelse med afpuds.

Se FAQ vedrųrende afpuds
Udskęring Svinekam m/svęr og u/ben
Krogmodnet 3 uger
Oprindelse Danmark
Opvokset Danmark
Slagtet Danmark
Opskåret Danmark
Męngderabat
MRBEEF.DK|KVALITET TIL SKARPE PRISER
★★★★★Trustpilot4,6·10.000+ ANMELDELSER
1 STK.
79,0063,20pr. ½ kg
2 STK.
74,0059,20pr. ½ kg
Spar 5,-4,- pr. ½ kg
3 STK.SKARP PRIS
69,0055,20pr. ½ kg
Spar 10,-8,- pr. ½ kg
Mindste kg/liter pris: 138,00110,40 kr.

Vægtinterval 100 gr. +/-:

Din pris:

Vælg variant
stk.

Krogmodnet Flæskesteg u/ben

Krogmodnet Flæskesteg u/ben fra Dansk Frilandsgris er skåret af svinekam og krogmodnet i 21 dage. Stegen har ridset svær og et naturligt fedtlag, som er en vigtig del af krogmodningsprocessen. Den er velegnet til klassisk flæskesteg med sprød svær og kan også langtidssteges.

Oprindelse og krogmodning: Flæskestegen kommer fra Dansk Frilandsgris og er produceret i Danmark. Svinekammen krogmodnes i 21 dage. Til krogmodningen udvælges svinekamme med et passende fedtlag, og den færdige steg vil derfor typisk have et lidt tykkere fedtlag end en traditionel flæskesteg.

Anvendelse: Flæskestegen kan tilberedes klassisk i ovnen eller langtidssteges. Den kan også tilberedes på grill og egner sig blandt andet til traditionel servering med kartofler og sauce eller som fyld i en flæskestegsburger.


Inspiration og vejledning
Find inspiration til tilberedning, servering og relevante produkter.

 

LEVERING Leveres som frostvare.
HOLDBARHED Min. 2-3 månder ved -18°C
HÅNDTERING Produktet leveres som frostvare og kan lęgges direkte i fryseren uden ompakning.
BEMĘRK Vi yder INGEN form for refusion i forbindelse med afpuds.

Se FAQ vedrųrende afpuds
Udskęring Svinekam m/svęr og u/ben
Krogmodnet 3 uger
Oprindelse Danmark
Opvokset Danmark
Slagtet Danmark
Opskåret Danmark
Męngderabat
MRBEEF.DK|KVALITET TIL SKARPE PRISER
★★★★★Trustpilot4,6·10.000+ ANMELDELSER
1 STK.
79,0063,20pr. ½ kg
2 STK.
74,0059,20pr. ½ kg
Spar 5,-4,- pr. ½ kg
3 STK.SKARP PRIS
69,0055,20pr. ½ kg
Spar 10,-8,- pr. ½ kg
Mindste kg/liter pris: 138,00110,40 kr.

MrBeef anbefaler

Kundeoplevelser

 

Serviceanmeldelser