Krogmodnet 21 dage

Flæskesteg u/ben
Friland Dry Aged

 

Flæskesteg u/ben er en velkendt ret i det danske køkken, udskåret af svinekam og kendetegnet ved en svær, der bliver sprød ved nænsom tilberedning. Den kan tilberedes flæskesteg i ovn, flæskesteg langtidsstegt eller som klassisk flæskesteg med sprød svær. Uanset om du serverer en traditionel middag, en rolig søndagsfrokost eller bare vil forkæle dig selv, er flæskesteg et skønt valg til bordet.

  • Dansk frilandsgris
  • Krogmodnet 21 dage
  • Flæskesteg er uden ben
  • Vakuumpakket enkeltvis
  • Stegene er ridset og ovnklare
  • Udgør en 1/3 af en hel svinekam
  • Frilandsgris med 3 ud af 3 hjerter i Dyrenes Beskyttelses dyrevelfærdsmærkning

OBS: Når Friland krogmodner flæskestege, udvælges svinekammen efter tykkelsen på fedtlaget. Et passende lag fedt er vigtigt for at opnå et ensartet krogmodningsresultat, og svinekamme uden tilstrækkeligt fedt er derfor ikke egnede til krogmodning. Som følge heraf vil flæskestegen typisk have et lidt tykkere fedtlag end en traditionel flæskesteg, hvilket er en naturlig del af processen.


MRBEEF.DK|KVALITET TIL SKARPE PRISER
★★★★★Trustpilot4,6·10.000+ ANMELDELSER
1 STK.
79,0063,20pr. ½ kg
2 STK.
74,0059,20pr. ½ kg
Spar 5,-4,- pr. ½ kg
3 STK.SKARP PRIS
69,0055,20pr. ½ kg
Spar 10,-8,- pr. ½ kg
Mindste kg/liter pris: 138,00110,40 kr.

Læs altid varedeklaration:

LEVERING Leveres som frostvare.
HOLDBARHED Min. 2-3 månder ved -18°C
HÅNDTERING Produktet leveres som frostvare og kan lægges direkte i fryseren uden ompakning.
BEMÆRK Vi yder INGEN form for refusion i forbindelse med afpuds.

Se FAQ vedrørende afpuds
Udskæring Svinekam m/svær og u/ben
Krogmodnet 3 uger
Oprindelse Danmark
Opvokset Danmark
Slagtet Danmark
Opskåret Danmark
Mængderabat
MRBEEF.DK|KVALITET TIL SKARPE PRISER
★★★★★Trustpilot4,6·10.000+ ANMELDELSER
1 STK.
79,0063,20pr. ½ kg
2 STK.
74,0059,20pr. ½ kg
Spar 5,-4,- pr. ½ kg
3 STK.SKARP PRIS
69,0055,20pr. ½ kg
Spar 10,-8,- pr. ½ kg
Mindste kg/liter pris: 138,00110,40 kr.

Vægtinterval 100 gr. +/-:

Din pris:

Vælg variant
stk.

Krogmodnet Flæskesteg u/ben

Måske er det tid til at servere en flæskesteg med sprød svær og en duft, der fylder køkkenet med hygge. Hver skive giver den perfekte balance mellem saftigt kød og knasende svær – ideel til traditionel middag, søndagsfrokost eller som lille forkælelse. Flæskestegen er udskåret af svinekam med ridset svær (ca. ½–1 cm mellemrum), og det naturlige fedtlag bidrager med smag under krogmodningen. En klassiker i det danske køkken.

Oprindelse: Flæskestegen kommer fra Frilandsgris og er krogmodnet i 21 dage. Kødet stammer fra svinekam og er produceret i Danmark.

Anvendelse: Flæskestegen kan tilberedes i ovn, langtidssteges eller laves som klassisk flæskesteg med sprød svær. Hold øje med kernetemperaturen for det bedste resultat. Den egner sig også til grill eller som fyld i en flæskesteg-burger.


Inspiration og vejledning
Find inspiration til tilberedning, servering og relevante produkter.

 

LEVERING Leveres som frostvare.
HOLDBARHED Min. 2-3 månder ved -18°C
HÅNDTERING Produktet leveres som frostvare og kan lægges direkte i fryseren uden ompakning.
BEMÆRK Vi yder INGEN form for refusion i forbindelse med afpuds.

Se FAQ vedrørende afpuds
Udskæring Svinekam m/svær og u/ben
Krogmodnet 3 uger
Oprindelse Danmark
Opvokset Danmark
Slagtet Danmark
Opskåret Danmark
Mængderabat
MRBEEF.DK|KVALITET TIL SKARPE PRISER
★★★★★Trustpilot4,6·10.000+ ANMELDELSER
1 STK.
79,0063,20pr. ½ kg
2 STK.
74,0059,20pr. ½ kg
Spar 5,-4,- pr. ½ kg
3 STK.SKARP PRIS
69,0055,20pr. ½ kg
Spar 10,-8,- pr. ½ kg
Mindste kg/liter pris: 138,00110,40 kr.

MrBeef anbefaler

Kundeoplevelser

 

Serviceanmeldelser