Cote De Boeuf Wild Rose
Bøffen over alle bøffer !!!!
Her får du bøffernes ultimative kongen- som er en kæmpe ribeye steak på ben, denne monster bøf bespiser nemt 2 personer og er i 3 personer så deler man 2 stk. osv.
Cote De Boeuf er skåret hos MrBeef af hele højreb på ben, herefter har vi indfrosset bøffen for at bevare den ultimative smag og kvalitet.
Kvaliteten: Et stort fokus på dyrevelfærd og fødevaresikkerhed sætter oksekødet fra Canadiske Wild Rose på niveau med topklassekød fra USA og Australien.
Kødet fra Wild Rose er klassificeret minimum som AA+ og ofte som AAA+, som er den bedste klassificering der kan opnås i Canada.
Angus kvæget er opdrættet uden brug af hormoner og er naturligt opdrættet på store frodige græsmarker, hvor kosten bliver suppleret af en velafbalanceret, vegetarisk kost af naturlige foder og korn.
| Levering | Leveres som frostvare. |
| Holdbarhed | 2-3 dage ved +5°C |
| Holdbarhed | 4-6 måneder ved -18° |
| Udskæring | Ribeye m/ben |
| Race | Angus kødkvæg |
| Grading | AA+ eller AAA+ |
| Kornfodret | Ja |
| Oprindelse | Canada |
| Opvokset | Canada |
| Slagtet | Canada |
| Opskåret | Danmark |
| Afpuds |
Der kan være afpuds på dette produkt pga. fedtlag & afpuds,
Vi yder INGEN form for refusion i forbindelse med afpuds.Især de udenlandske slagterier, lader en del fedt sidde på varen. Det er bla. med til at beskytte varen under den lange modning under transporten.Se FAQ vedrørende afpuds. |