Cote De Boeuf • Jersey/Angus
Cote De Boeuf fra økologisk dansk Jersey/Angus-krydsning er en ribeye på ben med tydelig fedtmarmorering, fyldig oksekødssmag og god saftighed. Udskæringen skæres fra højrebet og egner sig godt til både grill, pande og ovn.
Kødet stammer fra dansk økologisk kvæg og udvælges med fokus på struktur, fedtfordeling og mørhed. Kombinationen af Jersey og Angus bidrager med en rund smagsprofil og en saftig struktur, som passer godt til denne klassiske udskæring på ben.
Cote De Boeuf kan tilberedes hel og skæres ved servering eller deles i portionsbøffer. Udskæringen passer godt til kartofler, grillede grøntsager, salat og klassiske saucer.
Inspiration og vejledning
Find inspiration til tilberedning, servering og relevante produkter.
| LEVERING | Leveres som frostvare. |
| HOLDBARHED | Min. 2-3 månder ved -18°C |
| HOLDBARHED | -18°C Frost til d. 12-6-2027 |
| HÅNDTERING | Produktet leveres som frostvare og kan lægges direkte i fryseren uden ompakning. |
| BEMÆRK | Vi yder INGEN form for refusion i forbindelse med afpuds.Se FAQ vedrørende afpuds |
| Udskæring | Ribeye m/ben |
| Race | Jersey & Angus kødkvæg |
| Grading | Økologisk |
| Græsfodret | Ja |
| Oprindelse | Danmark |
| Opvokset | Danmark |
| Slagtet | Danmark |
| Opskåret | Danmark |
| Mængderabat |
MRBEEF.DK|KVALITET TIL SKARPE PRISER ★★★★★Trustpilot4,6·10.000+ ANMELDELSER1 STK. 199,00159,20pr. ½ kgMindste kg/liter pris: 398,00318,40 kr. |