Cowboy Steaks
Bøffen over alle bøffer er tilbage igen !
Cowboy steak er kæmpe ribeye skåret med et blottet ben og fedtkant, fra den australske producent Aberdeen Black.
Cowboy steak er den ultimative delebøf og den kan klart anbefales hvis du skal brilliere med noget lækkert på grillen.
Levering |
OBS: Frostvare der sendes til optøning.Bestil derfor produktet leveret et par dage før du skal bruge det, ved modtagelse fortsættes optøningen i eget køleskab.Bemærk: Bestiller du 3 stk. eller flere pakkes varerne med ekstra isblokke og termoposer som sikre, at produktet holdes så tæt på frysepunktet som muligt under hele transporten.Det er dog fysisk umuligt for os at holde -18° i flamingokassen under hele transporten og derfor kan produktet i nogen tilfælde være en smule optøet i kanten. Dette vilkår er desværre ikke noget vi kan ændre og er en del af den samlede pakke.Ved afhentning på vores lager, udleveres produktet dybfrossen. |
Holdbarhed | 2-3 dage i eget køleskab |
Holdbarhed | 4-6 mdr. i egen fryser |
Udskæring | Ribeye m/ben |
Race | Angus & Hereford kødkvæg |
Kornfodret | Mindst 120 dage |
Født | Australien |
Opvokset | Australien |
Slagtet | Australien |
Opskåret | Danmark |
Afpuds |
Der er ca. 25-30% spild på dette produkt pga. ben og fedtlag mm,
Vi yder INGEN form for refusion i forbindelse med afpuds.Især de udenlandske slagterier, lader en del fedt sidde på varen. Det er bla. med til at beskytte varen under den lange modning under transporten.Se FAQ vedrørende afpuds. |
Andre købte også

Cowboy Steak
Aberdeen Black
