Tomahawk Steak • Irish Nature
Stor ribeye med langt benskaft – velegnet til 1-2 personer.
Tomahawk steak er en ribeye på ben, hvor det lange benskaft giver udskæringen sit karakteristiske udtryk. En flot bøf til grill, pande eller ovn, når der skal serveres et større stykke kød.
Irish Nature Premium er irsk oksekød fra kvæg, der er opdrættet på græs i Irland. Det milde klima giver gode betingelser for græsning gennem store dele af året.
Kødet er 100% græsfodret og krogmodnet på ben i 14 dage i tempererede kølerum. Krogmodningen bidrager til smag og mørhed i kødet.
Tomahawk steak egner sig særligt godt til grill eller stegning ved høj varme efterfulgt af indirekte varme, indtil den ønskede kernetemperatur er nået.
Irish Nature Premium er opdrættet uden brug af vækstfremmende hormoner.
| LEVERING | Leveres som kølevare. |
| HOLDBARHED | 0°C Køl til d. 1-9-2026Ved afsendelse overgår produktet til standard 5°C køleprodukt med en holdbarhed på maksimalt 5 dage fra afsendelsesdatoen.Dette gælder uanset oplysningerne på producentens originale etiket.OBS: Ordrer med levering efter produktets udløbsdato indfryses på lageret og leveres som frostvare, medmindre andet er aftalt med kundeservice. |
| HÅNDTERING | Produktet SKAL kvalitetskontrolleres og ompakkes i egnet frostemballage inden indfrysning.Indfrysning i originalemballage sker på eget ansvar og accepteres IKKE som grundlag for reklamation. |
| AFPUDS | Der er ca. 25-30 % spild på dette produkt pga. fedtlag og afpuds. |
| BEMÆRK | Vi yder INGEN form for refusion i forbindelse med afpuds.Se FAQ vedrørende afpuds |
| Udskæring | Ribeye m/ben |
| Race | Hereford kødkvæg |
| Græsfodret | Ja |
| Krogmodnet | 2 uger |
| Oprindelse* | Irland |
| Opvokset | Irland |
| Slagtet | Irland |
| Opskåret | Irland |
| Mængderabat |
Mrbeef.dk: Kvalitet og skarpe nettopriser. 1 stk. → 149,00119,20 pr. ½ kg Bedste Pris Mindste kg/liter pris 298,00238,40 kr |