Chuck Flap Roast fra Greater Omaha
Chuck Flap Roast, fra den Amerikanske Top-producent Greater Omaha.
Chuck Flap fra Greater Omaha er kornfodret oksekød i bedste kvalitet fra øverste hylde i en meget høj, ensartet kvalitet.
Chuck Flap eller Teppanyaki-cut er et fantastisk udskæring fra dyrets nakke, den har en rigtig flot marmorering der gør den til et utrolig mør, saftig og enorm smagfuld stykke kød.
Greater Omaha betragtes af fagfolk og kødelsker verden over som markedsledende når der tales amerikansk oksekød i bedste USDA kvalitet.
Dyrene er alle håndplukket ved udvalgte producenter, og kødet er 100% hormonfrit oksekød.
Kvæget har levet livet på det frie naturlige græs med supplering af en velafbalanceret, vegetarisk kost af naturlige foder og korn.
Kvæget kommer til sidst på en diæt af naturlige korn i mindst 180 dage for at sikre den fineste Angus oksekød smag og et ekstremt mørt produkt.
Kanon kvalitet til prisen: Her får du en rigtig mør, saftig og smagsfuld chuck flap roast fra Greater Omaha til prisen.
Vi sikre hver chuck flap roast er pæne ordentlige stykker, så du er sikret en flot steg/steak.
Tilberedning kan foregå enten som en steg, eller som en steak. Som steg kan du både langtidstilberede den, eller korttidstilberede den.
Bemærk: Din Chuck Flap Roast leveres som en kølevarer, klar til tilberedning, men kan nedfryses direkte efter modtagelse for senere anvendelse.
| Holdbarhed | Holdbarhed: 2-3 dage ved max 5 grader |
| Levering | Produktet leveres som frostvare. |
| Opbevaring | Produktet er IKKE velegnet til indfrysning og er derfor på eget ansvar. |
| Holdbarhed | Holdbarhed: 4-6 mdr. ved min. -18 grader |
| Udskæring | Chuck Eye |
| Race | Kødkvæg |
| Kornfodret | Mindst 180 dage |
| Oprindelse | USA |
| Opvokset | USA |
| Slagtet | USA |
| Opskåret | USA |
| Afpuds |
Der er afpuds på dette produkt,
Vi yder INGEN form for refusion i forbindelse med afpuds.Især de udenlandske slagterier, lader en del fedt sidde på varen. Det er bla. med til at beskytte varen under den lange modning under transporten.Se FAQ vedrørende afpuds. |