Inside Skirt - Greater Omaha
Inside Skirt fra Greater Omaha er en udskæring fra indersiden af flanken med masser af kødfibre og fedt, som giver en naturlig saftighed og smag. Kødets struktur minder om Flank Steak og den passer for både grill og pandestegning.
Oprindelse og fodring: Kødet stammer fra amerikansk Angus-kvæg opdrættet af Greater Omaha. Dyrene lever på naturlige græsarealer med en afsluttende kornbaseret diæt på mindst 180 dage, hvilket bidrager til en jævn fedtmarmorering og mør struktur. Hinden er fjernet (“peeled”), så du får kødet klar til tilberedning uden spild.
Anvendelse: Inside Skirt egner sig til grill, pandestegning eller sous vide. Skær altid mod fibrene for maksimal mørhed. Skiver af Inside Skirt kan nydes med ovnbagte kartofler, grillede grøntsager og en frisk salat. Tilføj en krydret chimichurri eller pebersauce for ekstra smag – perfekt til en festlig middag eller hyggelig aften med venner.
Se vores udvalg tilbehør, der passer perfekt til inside skirt – KLIK HER.
| Levering | OBS: Leveres som kølevare. |
| Holdbarhed* | 0°C Køl til d. 19-9-20255 dage i eget køleskab.Ved afsendelse overgår produktet til standard 5°C køleprodukt med en holdbarhed på maksimal 5 dage fra afsendelsesdatoen.Dette er gældende uanset oplysningerne på producentens originale etiket.OBS: ordrer med levering efter produktets udløbsdato bliver indfrosset på vores lager og leveres som frostvare, medmindre andet er aftalt med vores kundeservice. |
| Håndtering | Produktet SKAL kvalitetskontrollers og ompakkes i egnet frostemballage inden indfrysning.Vi accepterer IKKE reklamationer på varer, der er indfrosset i originalemballage. Indfrysning i originalemballage sker derfor på eget ansvar. |
| Udskæring | Skirt |
| Race | Kødkvæg |
| Kornfodret | Mindst 180 dage |
| Oprindelse* | USA |
| Opvokset | USA |
| Slagtet | USA |
| Opskåret | USA |
| Afpuds |
Vi yder INGEN form for refusion i forbindelse med afpuds.Især de udenlandske slagterier, lader en del fedt sidde på varen. Det er bla. med til at beskytte varen under den lange modning under transporten.Se FAQ vedrørende afpuds. |
| Mængderabat |
Mrbeef.dk: Kvalitet og skarpe nettopriser. 1 stk. → 75,0060,00 pr. ½ kg Bedste Pris Mindste kg/liter pris 150,00120,00 kr |