Spider Steak • VealSelect by MrBeef
Spider Steak fra VealSelect by MrBeef er en mindre udskæring af kalvekød med fin struktur. Udskæringen er også kendt som edderkoppen eller araignée.
Spider Steak sidder ved nøglebenet og er et fladt stykke kød med karakteristisk struktur. Den egner sig til hurtig tilberedning og servering i hele stykker eller skiver.
Produktet er kalvekød under brandet VealSelect by MrBeef. Specifikationer som vægt, fersk/frost og pakning fremgår af produktets stamdata og emballage.
Udskæringen kan tilberedes på pande eller grill ved relativt høj varme i kort tid. Hviletid før udskæring giver en mere ensartet servering.
Spider Steak passer godt til enkel tilsmagning, grøntsager og saucer, hvor udskæringens struktur stadig får plads.
Inspiration og vejledning
Find inspiration til tilberedning, servering og relevante produkter.
| Levering | OBS: Produktet sendes til optøning og bør spises indenfor få dage. |
| Holdbarhed | 2-3 dage ved +5°C |
| Håndtering | Produktet er IKKE velegnet til indfrysning og er derfor på eget ansvar. |
| Udskæring | Spider Steak / Araignée |
| Oprindelse* | EU Land |
| Opvokset | EU Land |
| Slagtet | EU Land |
| Opskåret | EU Land |
| Afpuds | Vi yder INGEN form for refusion i forbindelse med afpuds.Se FAQ vedrørende afpuds. |