Flank Steak • Jersey/Angus
Flank Steak fra økologisk dansk Jersey/Angus-krydsning er en klassisk og smagfuld udskæring med grov struktur og fyldig oksekødssmag. Den lange og flade udskæring har tydelige muskelfibre, som giver kødet karakter og gør det særligt velegnet til hurtig tilberedning.
Kødet stammer fra dansk økologisk kvæg og udvælges med fokus på struktur, mørhed og fedtfordeling. Kombinationen af Jersey og Angus bidrager med en mere intens smagsprofil og en saftig struktur, som gør udskæringen velegnet til både grill og pande.
Flank Steak egner sig godt til marinader og kan serveres i tynde skiver på tværs af fibrene for det bedste resultat. Udskæringen passer godt til både klassiske steakretter, salater og grillserveringer.
| Levering | OBS: Leveres som frostvare. |
| Håndtering | Produktet kan lægges direkte på frost i original emballage. |
| Udskæring | Flank Steaks |
| Race | Jersey & Angus kødkvæg |
| Grading | Økologisk |
| Græsfodret | Ja |
| Oprindelse* | Danmark |
| Opvokset | Danmark |
| Slagtet | Danmark |
| Opskåret | Danmark |
| Afpuds | Vi yder INGEN form for refusion i forbindelse med afpuds.Se FAQ vedrørende afpuds. |
| Mængderabat |
Mrbeef.dk: Kvalitet og skarpe nettopriser. 1 stk. → 199,00159,20 pr. ½ kg Bedste Pris Mindste kg/liter pris 398,00318,40 kr |