Lammekrone • Silver Fern Farms
Lammekrone er en udskæring fra lammets ryg med ben, som kombinerer et flot udtryk med en ensartet og mør struktur. Udskæringen er velegnet til både ovn og grill og anvendes ofte som hovedret ved både hverdags- og gæstemiddage.
Silver Fern Farms-lam kommer fra New Zealand, hvor dyrene opdrættes på græs og lever fritgående under naturlige forhold. Det giver en råvare, der er kendt for sin ensartede kvalitet og anvendelighed i køkkenet.
Lammekronen kan tilberedes hel og serveres udskåret ved bordet eller portionsanrettes efter tilberedning. Udskæringen egner sig godt til klassiske tilbehør som kartofler, grøntsager og sæsonens garniture.
| Levering | OBS: Leveres som frostvare. |
| Holdbarhed* | -18°C Frost til d. 16-9-2028 |
| Udskæring | Lammekrone |
| Oprindelse* | New Zealand |
| Opvokset | New Zealand |
| Slagtet | New Zealand |
| Opskåret | New Zealand |
| Mængderabat |
Mrbeef.dk: Kvalitet og skarpe nettopriser. 1 stk. → 199,00159,20 pr. ½ kg 3 stk. → 194,00155,20 pr. ½ kg 5 stk. → 189,00151,20 pr. ½ kg Bedste Pris Mindste kg/liter pris 378,00302,40 kr |