Lammekølle m/skank u/nøgleben
Er du klar til noget spændende på din middagstallerken? Vores nøje udvalgte lammekølle bliver saftig, mør og fuld af lamsmag. Med skank, men uden nøgleben, er den perfekt til stegning – skanken giver ekstra smag og kødet er nemt at skære. Dette stykke kød kan blive velsmagende ret med kombination af hvidløg, rosmarin, citron og olie til både hverdag og fest.
Oprindelse og fodring: Vores lam fra Silver Fern Farms vokser op på de frodige, grønne enge i New Zealand. De lever fritgående og er græsfodrede. Silver Fern Farms arbejder målrettet på at reducere og neutralisere CO₂-udledningen, så produktionen er Net Carbon Zero. Den gode omsorg for dyrene giver et mørt og velsmagende kød med en naturlig smag.
Anvendelse: Lammekølle egner sig perfekt til både grill og ovn. Mariner kødet med krydderier som koriander, spidskommen, paprika og frisk hvidløg, og lad det trække nogle timer for ekstra smag. Tilbered på medium varme, så kødet holder sig saftigt og mørt, og lad det hvile lidtt inden servering. Server med frisk citron, løg og krydderurter – en enkel måde at fremhæve lammets naturlige smag og skabe et måltid, der imponerer både til hverdag og fest.
| Levering | Leveres som frostvare. |
| Holdbarhed | -18°C Frost til d. 14-2-2028 |
| Udskæring | Lammekølle u/skank |
| Oprindelse | New Zealand |
| Opvokset | New Zealand |
| Slagtet | New Zealand |
| Opskåret | New Zealand |
| Mængderabat |
Mrbeef.dk: Kvalitet og skarpe nettopriser. 1 stk. → 89,0071,20 pr. ½ kg 2 stk. → 84,0067,20 pr. ½ kg 3 stk. → 79,0063,20 pr. ½ kg Bedste Pris Mindste kg/liter pris 158,00126,40 kr |