Smash Burger 6 stk. • Greater Omaha
Smash Burger er lavet af amerikansk brisket (oksebryst) med et fedtindhold på 20-25%, som giver balance mellem smag og saftighed. Fedtet smelter under tilberedningen og hjælper med at skabe en flot karamellisering, som giver en sprød ydre og en blød, saftig indre.
Oprindelse og fodring: Greater Omaha er kendt for sin høje kvalitet og standarder. Kødet stammer fra amerikansk kvæg, kornfodret i mindst 180 dage, og udvalgt for sin kvalitet og ensartede struktur.
Anvendelse: Steg burgerne på grill eller pande til gylden karamellisering. Server med sprøde salatblade, tomater, syltede agurker og burgerdressing. Tilføj pommes frites eller ovnbagte kartofler for en komplet burgeroplevelse.
Se vores udvalg af tilbehør – KLIK HER.
| Levering | Leveres som frostvare. |
| Holdbarhed | -18°C Frost til d. 10-10-2026 |
| Håndtering | Produktet kan lægges direkte på frost i original emballage. |
| Udskæring | Oksebryst u/ben |
| Race | Kødkvæg |
| Kornfodret | Mindst 180 dage |
| Oprindelse | USA |
| Opvokset | USA |
| Slagtet | USA |
| Opskåret | Danmark |