MrBeef Vesterhavs Griller 4 stk.
MrBeef Vesterhavs Griller er en grillpølse med okse- og svinekød samt Vesterhavsost, udviklet til tilberedning på grill, pande eller i ovn. Pølsen er sammensat med fokus på en ensartet struktur og en stabil fars, hvor ost indgår som en del af produktets samlede opbygning.
Råvarer og struktur: Pølsen er fremstillet af en kombination af oksekød og svinekød og stoppet i naturlig tarm, som hjælper med at holde form og overflade under tilberedning. Farsen er sammensat, så fordelingen mellem kød, fedt og ost fremstår jævnt i snitfladen, og så pølsen bevarer en fast struktur under opvarmning.
Sammensætning: Vesterhavsost er indarbejdet i farsen og fordelt gennem produktet som en del af pølsens samlede opbygning. Krydringen er afstemt til ostens karakter og til sammensætningen mellem okse- og svinekød, så pølsen fremstår som en klassisk griller med ost som integreret ingrediens.
Tilberedning: Tilberedes ved moderat varme på grill, pande eller i ovn. Vend pølserne løbende under tilberedning, så de varmes jævnt, og tarmen ikke sprækker. Da pølsen indeholder ost, er en rolig og jævn opvarmning relevant for at bevare en ensartet struktur.
Anvendelse: Velegnet til servering i brød eller som del af et måltid med klassisk tilbehør.
| Levering | OBS: Leveres som kølevare. | ||||||||||||||
| Holdbarhed | 7 dage ved +5°C | ||||||||||||||
| Håndtering | Produktet er velegnet til indfrysning i original emballage. | ||||||||||||||
| Indhold |
Ingredienser: 53,6% svinekød, 16% Svinespæk,14,6% vand, 1,9% salt, 3% kartoffelmel, 2,9% krydderier (Peber, muskat, dextrose, hvidløg, løg), 8% vesterhavsOST (Pasteuriseret MÆLK, salt, MÆLKESYREKULTUR, mikrobiel osteenzym). Stabilisator E450, Konserveringsmiddel E250. Stoppet i svinetarm. Pølserne skal opvares til min. 75 grader Produceret for MrBeef.dk af autorisationsnr 5898 Næringsindhold pr. 100 gr.
|
||||||||||||||
| Allergener | MÆLK |