Hakket Wagyu MBS 8-9
Hakket Wagyu MBS 8-9 er fremstillet af 100% dansk Wagyu med et fedtindhold på 20-25% og grovhakket, som i gamle dage. Kødet har tydelig fedtmarmorering og kan bruges i en bred vifte af retter.
Oprindelse og fodring: Kvæget opdrættes på danske landbrug med fokus på dyrevelfærd og trivsel. Fodersammensætningen af naturligt foder og korn understøtter kødkvalitet, struktur og fedtmarmorering. Dyrene udvælges ved slagtning efter form, farve og marmorering, hvilket sikrer ensartet kvalitet.
Anvendelse: Den marmorerede struktur giver en fyldig smag og kan anvendes i både simple og mere avancerede retter. På under 15 minutter kan du tilberede Wagyu-burgere, hurtige wokretter, tacos eller bolognese. Den kan også bruges i farsretter, gryderetter eller fyldte grøntsager.
| Levering | Leveres som frostvare. |
| Holdbarhed | -18°C Frost til d. 6-1-2026 |
| Håndtering | Produktet kan lægges direkte på frost i original emballage. |
| Udskæring | Skært oksekød |
| Race | Wagyu 100% Dansk fuldblod |
| Grading | Mbs/Bms 8-9 |
| Kornfodret | Ja |
| Oprindelse | Danmark |
| Opvokset | Danmark |
| Slagtet | Danmark |
| Opskåret | Danmark |