Hakket Kødkvæg • USDA Prime
Hakket kødkvæg fra Cedar River Farms USA er fremstillet af amerikansk oksekød med et fedtindhold på 4-6%. Produktet leveres i en praktisk 500 gr. pakke og egner sig til både klassiske hverdagsretter og retter, hvor kødet skal have god struktur og fyldig smag.
Oprindelse og fodring: Kødet kommer fra amerikansk kødkvæg fra Cedar River Farms. Kvæget har levet på naturligt græs og er til sidst kornfodret i mindst 300 dage, hvilket bidrager til en ensartet kvalitet og en afrundet smag.
Anvendelse: Hakket kødkvæg kan bruges til blandt andet hakkebøffer, kødsauce, lasagne, chili con carne, tacos og farsretter. Fedtindholdet på 4-6% gør kødet velegnet til retter, hvor man ønsker et magrere alternativ uden at gå på kompromis med anvendeligheden i køkkenet.
| Levering | OBS: Leveres som frostvare. |
| Holdbarhed* | -18°C Frost til d. 26-6-2027 |
| Håndtering | Produktet kan lægges direkte på frost i original emballage. |
| Udskæring | Skært oksekød |
| Race | Kødkvæg |
| Grading | USDA Prime |
| Kornfodret | Mindst 300 dage |
| Oprindelse* | USA |
| Opvokset | USA |
| Slagtet | USA |
| Opskåret | Danmark |