Julemedister 500 gr.
Julemedister fra Dansk Grisekød er fremstillet af dansk grisekød efter MrBeefs egen unikke opskrift, tilsat ekstra gode julekrydderier, som giver medisteren en fyldig og karakteristisk julesmag. Bag fremstillingen står vores helt egen pølsemester, Jeppe Holm Gjerulff, som med sit håndværk er med til at give julemedisteren dens gode smag. Den er stoppet i naturtarm, som giver et godt bid, og er et oplagt valg til både julemiddagen og det traditionelle julebord.
Oprindelse og kvalitet: Grisekødet stammer fra danske grise, der er født, opvokset og slagtet i Danmark. Julemedisteren har et fedtindhold på kun 10-12 %, som giver en god balance mellem smag og saftighed. Den er desuden produceret uden gluten.
Fremstilling og pakning: Vores pølsemester Jeppe Holm Gjerulff fremstiller julemedisteren efter MrBeefs egen opskrift, hvor de ekstra gode julekrydderier tilføjer den klassiske medister en særlig smag af jul. Julemedisteren stoppes i naturtarm og leveres i pakker à 500 gr. Den er vakuumpakket – IKKE gaspakket.
Tilberedning og servering: Julemedisteren kan tilberedes ved skånsom kogning og efterfølgende stegning på panden, så den får en flot, gylden overflade. Den kan med fordel koges dagen før og steges inden servering. Servér med kartofler, brun sovs og rødkål eller som en del af julebordet. Kogevandet kan anvendes som base til sovs. Julemedisteren skal gennemtilberedes før servering.
| LEVERING | Leveres som frostvare. | ||||||||||||||
| HOLDBARHED | Min. 2-3 månder ved -18°C | ||||||||||||||
| HOLDBARHED | -18°C Frost til d. 24-11-2026 | ||||||||||||||
| HÅNDTERING | Produktet leveres som frostvare og kan lægges direkte i fryseren uden ompakning. | ||||||||||||||
| BEMÆRK | Vi yder INGEN form for refusion i forbindelse med afpuds.Se FAQ vedrørende afpuds | ||||||||||||||
| Udskæring | Svinekød | ||||||||||||||
| Oprindelse | Danmark | ||||||||||||||
| Opvokset | Danmark | ||||||||||||||
| Slagtet | Danmark | ||||||||||||||
| Opskåret | Danmark | ||||||||||||||
| Indhold |
Ingredienser: Hakket svinekød 75,64%, Vand 18,91%, Krydderiblanding ( kartoffelstivelse, salt, krydderier, stabilisator: E 331 natriumcitrater, gærekstrakt, sukker ) 5,11%, Løg, Peber, Allehånde. Stoppet i svinetarm. Næringsindhold pr. 100 gr.
|